Что есть в италии достопримечательности: Достопримечательности Италии: что можно посмотреть

Достопримечательности Италии: что можно посмотреть

  • Главная
  • Италия
  • Достопримечательности Италии

Мы собрали главные достопримечательности Италии — символы, которые неразрывно ассоциируются с этой страной.

Чтобы перечислить только лишь главные достопримечательности Италии не хватит, наверное, и нескольких дней, настолько много эта страна хранит в себе исторических, архитектурных и культурных ценностей.

Но все же попытаемся назвать хотя бы те места, которые мечтает посетить каждый путешественник:

Колизей — достопримечательность Италии, которая не требует особого описания. Древний амфитеатр, одно из самых грандиозных сооружений Старого мира, которое сохранилось до наших дней. Безусловный символ не только Рима, но и всей страны.

Фонтан Треви — если спросить прохожего, какие достопримечательности в Италии он может сходу назвать, этот фонтан наверняка будет одним из них. Ключевое место в Риме, куда приходят все, чтобы бросить на память монетку и обязательно еще вернуться в Вечный город.

Собор Святого Петра — главная достопримечательность Ватикана, место паломничества всех католиков мира.

Музеи Ватикана — одна из святая святых Италии и всего мира. Также не можем не упомянуть и Сикстинскую капеллу с росписью на потолке авторства самого Микеланджело.

Гранд-канал — своеобразная достопримечательность, которая является по совместительству и главным транспортным узлом Венеции, по которому ходят речные трамваи и знаменитые гондолы.

Санта-Мария-дель-Фьоре — неповторимый собор, который находится на центральной площади Флоренции. Одна из самых узнаваемых церквей во всем мире.

Уффици — еще одна из основных достопримечательностей Флоренции. Необычный дворец, который ныне превращен в музей изобразительного искусства, очень популярный среди путешественников.

Миланский собор (Дуомо) — один из самых монументальных и впечатляющих готических соборов во всем мире. Находится он в историческом центре Милана и является визитной карточкой этого города.

Пизанская башня — удивительно, но один из основных символов Италии, наклоненная старинная башня, находится в городе Пизе, куда туристы приезжают не так уж и часто.

Везувий — действующий вулкан в 15 километрах от Неаполя, который также является своеобразным символом страны.

Конечно, перечисленные названия достопримечательностей Италии — это минимум того, что стоит упомянуть. На самом деле, любой даже самый маленький итальянский городок насчитывает десятки памятных мест, которые можно изучать днями, а то и месяцами. А по замкам и дворцам в Италии можно устраивать отдельный полноценный тур!

Так что советуем вам смотреть путеводители по городам на нашем сайте и детально изучать каждую из достопримечательностей.

Предыдущая статья

Отдых в Италии: советы

Следующая статья

Шопинг в Италии

Обзор мест, которые нужно посетить в Италии

Когда мы слышим «Италия», каждый представляет что-то свое. Кто-то – Венецию и ее каналы, кто-то – Милан и шопинг, кто-то – Рим и Колизей, кто-то – пиццу, мафию или макароны… Да много чего еще, ведь Италия так многогранна и готова предложить самые разнообразные виды отдыха: сочетание в одной стране обширной экскурсионной составляющей, отдыха на озерах, горнолыжки, пляжей и банального шопинга просто поражает. Попробуем свести весь объем этой информации в краткий обзор, а особенно полюбившиеся темы рассмотрим в отдельных статьях.

1. «Вечные ценности»


«Все пути ведут в Рим» – гласит известная пословица. Можно добавить, что пути туристов ведут еще в Венецию, Пизу, Флоренцию, Геную – это один из стандартных наборов экскурсионных поездок. На некоторые города хватит и пары дней, но чаще, чтобы ощутить атмосферу и ритм жизни, нужно провести в городе куда больше времени.

Что нужно для идеальной поездки?

Конечно, в первую очередь представление о том, что хочется увидеть: информация о достопримечательностях, путеводители, карты, рекомендации. Нет ничего лучше, чем общение с живущими там людьми, «болеющими» этими местами. Такого Рима вы не увидите ни на одной экскурсии, особенно, если цель – посмотреть необычные / нестандартные места, улочки. Как правило, такими людьми могут быть хозяева квартир, местные жители, знакомые по форумам и социальным сетям.

2. Горные лыжи

Италия – страна отдыха на любой сезон. Летом можно заняться треккингом в Альпах, а зимой там же покататься на горных лыжах. Горнолыжные курорты Италии можно условно разделить на две большие зоны: Восточную и Западную.

Западную зону образуют курорты Сестриер, Ла Туиль, Курмайор, Аоста, Червиния и Грессоней. Находясь на границе с Францией и Швейцарией, они повторяют их лучшие особенности: прекрасную современную систему подъемников и хорошо продуманную сеть ухоженных трасс. Курмайор имеет общую зону катания с французским Шамони, а Червиния соединена подъемниками со швейцарским курортом Церматт.

Восточную зону образует регион Доломитовых Альп (городки Мадонна ди Кампильо, Валь Гардена, Валь ди Фаса, и т.д.) и Альта Вальтеллина (Бормио, Санта Катерина, Ливиньо).

Характерная черта горнолыжных курортов Италии – объединение нескольких зон катания в одну большую с помощью единой системы подъемников. Это очень удобно для туристов, но часто совершенно сбивает с толку: где проходят границы между курортами, не знает уже никто, так плотно обустроены склоны, и так легок переход с великолепных снежных полей одного на не менее прекрасные склоны другого.

Как добраться? В сезон туроператоры ставят большое количество чартеров, чтобы туристам было удобно добираться в разные части Альп. Основные аэропорты: Турин, Милан, Венеция.

3. Отдых на озерах


В Италии большое количество озер, основная часть из них расположены в северной части страны. Главных (самых больших и популярных для отдыха) три: Гарда, Комо и Маджоре.

Озеро Гарда

Крупнейшее озеро Италии раскинулось у предгорья южных Альп на северо-востоке страны и охватывает три провинции: Ломбардию, Венето и Трентино. Находится в получасе езды от Милана. Здесь хорошо и летом, и осенью: умеренный климат, красивые пейзажи создают атмосферу умиротворенного отдыха. Официально сезон длится с февраля по октябрь. Средняя температура летом +26 градусов.

Ближайшие города: Милан, Верона, Венеция.

Озеро Комо

Расположенное в идиллическом уголке горной Италии, озеро привлекает туристов, приезжающих покататься на лодках, прогуляться среди живописных холмов, почерпнуть вдохновения или просто отдохнуть. Прибрежная зона знаменита своими уютными поселками в средневековом стиле и многочисленными старинными замками.

Озеро Маджоре

Романтическое озеро Маджоре расположилось на границе Италии и Швейцарии. Это удивительное по своей красоте место. Здесь всегда тепло и солнечно. А неподалеку находятся горнолыжные курорты Церматт и Червиния – там снег и прохладно. Поэтому, приезжая к озеру и гуляя под пальмами, каждый раз удивляешься – другая планета.

Озеро Маджоре является вторым по величине озером Италии. Главные достопримечательности озера: четыре острова Барромее (Изола Белла, Изола деи Пескатори, Изола Мадре и Изола Сан Джованни), оазис нетронутой природы и богатой истории, ботанические сады виллы Таранто с 30 000 растений, парк виллы Паллавичино с зоопарком и ботаническим садом и многое-многое другое.

4. Пляжный отдых


В Италии каждый найдет себе пляж по душе. Это и классические пляжи (облюбованные туристами-пакетниками) в регионе Эмилия Романья (Римини), и белоснежные пески Сардинии, и вулканические плиты Сицилии. Естественно, сложно представить себе человека, который поедет в Италию исключительно для отдыха «кабачком».

Что касается морей: восточный берег Италии принадлежит Адриатическому морю. Западный – Тирренскому. Лишь на самом севере западного побережья в районе области Лигурия море называется Лигурийским. К Ионическому морю на юге страны выходят восточные берега регионов Базиликата и Калабрия. К югу от Италии также находится Средиземное море, к которому относят острова Сицилия и Сардиния.

Пляжи Лигурии делятся на песчаные (Ривьера-ди-Поненте) и галечные (Ривьера-ди-Леванте). Как везде в Италии, пляжи муниципальные, зонтики и лежаки предоставляются за дополнительную плату.

Венецианская ривьера – ухоженные, оборудованные, длинные и широкие с мелким доломитовым «золотым» песком.

Неаполитанский залив. Большинство пляжей расположено на специальных платформах, к морю спускаются лестницы. Скалистый берег и галечный пляж обуславливают особую прозрачность моря в Неаполитанском заливе.

Искья. Основная масса пляжей острова песчаные, сравнительно небольшие. Встречаются и пляжи-платформы.

Капри. Пляжи на острове преимущественно скалистые.

Сицилия. Море на Сицилии потрясающе чистое, спокойное и тёплое. Пляжи – песчаные (на южном берегу), иногда песчано-галечные или каменистые (на севере). Часто встречаются вырубленные из вулканического камня плиты.

Сардиния. Море у берегов острова считается самым красивым в Италии и рекомендуется для любителей подводного плавания. Пляжи песчаные, есть весьма протяжённые, а есть и небольшие бухточки. Часто оборудование на пляже предлагается бесплатно, так как здесь нет курортных городков, отели стоят прямо на пляже на приличном удалении друг от друга, поэтому на одном пляже отдыхают только постояльцы ближайшего отеля. Расстояние до моря определяется только территорией отеля.

Адриатическое побережье. Пляжи широкие песчаные, оборудованные, муниципальные и, как правило, платные. Некоторые отели включают пляжный сервис в стоимость проживания. Море тёплое и неглубокое.



Пляжи Милано-Мариттима выгодно отличаются от пляжей Римини – здесь нет дороги, разделяющей отели и море, и гостиницы первой линии расположены непосредственно у моря.

Амальфитанское побережье. Амальфи и Позитано – самые известные курорты на Амальфитанском побережье. Здесь всегда много туристов. Чарующие и фантастические виды, наверное, самые красивые в мире: ласкающий взгляд морской пейзаж, уютные бухты и утесы, обрывающиеся в прозрачное изумрудное море, лимонные и апельсиновые деревья, пальмовые рощи. Чудесные разноцветные дома, соборы, украшенные яркой майоликой, узкие улочки, террасами поднимающиеся с набережной вверх по склону, среди цитрусовых садов.

5. Шопинг


Классически центрами шопинга в Италии считаются Рим, Милан, Флоренция, Неаполь. Кому-то больше по душе городские магазины, кому-то подавай аутлеты.

В Риме безусловными шопинговыми улицами являются Виа дель Корсо, Виа Национале и район Испанской лестницы, где сосредоточились магазины дорогих мировых марок. Из аутлетов можно отметить Castel Romano – деревню-аутлет с кучей магазинов известных и не очень марок.

В Милане стоит начать с Пьяцца дель Дуомо, продолжить в универмаге La Rinascente. Также можно неплохо затариться Via Monte Napoleone или на Corso Venezia. В окрестностях города есть и аутлеты.

В Неаполе можно погулять по улицам вокруг piazza dei Martiri – здесь вы найдете сосредоточение всех известных бутиков. Из аутлетов можно посетить La Reggia в пригороде Неаполя. Добраться можно на автобусе-шаттле.

Стандартные распродажи сезонных коллекций проводятся дважды в год: в январе и июле. Скидки начинаются от 20-30% в первые дни и до 70% в последние дни (правда к концу практически не остается нужных размеров и моделей).

12 лучших мест в Италии, которые должен посетить каждый гурман — только ручная кладь

75.3k

АКЦИИ

Буквально сотни (возможно, даже тысячи) удивительных мест, разбросанных по всей Италии, и поэтому в Италии нет недостатка в некоторых из лучших мест, где можно наполнить свои ботинки удивительными итальянскими вкусностями, независимо от того, в какой части страны вы находитесь.

Я имею в виду, я действительно не думаю, что когда-либо посещал, не найдя хотя бы несколько заветных блюд или ресторанов, которые мне понравились. Это то, что я люблю посещать, это просто полностью удовлетворяет мою любовь (и тягу) почти к каждому итальянскому блюду… и это никогда не может быть плохо, верно? (Хотя моя расширяющаяся талия может немного отличаться… 😄)

Теперь, конечно, может быть довольно сложно зафиксировать посещение каждого места для определенного типа мороженого, пасты или поленты, это само собой разумеющееся. Но добраться до региона довольно легко.

Имея это в виду, я хотел поделиться одними из лучших мест в Италии, где можно вкусно поесть.

Взгляните на лучшие места Италии, которые должен посетить каждый гурман.

1.) Захватить спагетти в Риме

Само собой разумеется, что Рим — одно из лучших мест в Италии для посещения… особенно для еды!

Теперь, когда вы окажетесь в городе, не забудьте взять большую миску карбонары. Это сделано с; свежие яйца, твердый сыр, гуанчиале (или панчетта) и щепотка перца, это так вкусно. Это одно из моих любимых итальянских блюд и, возможно, самое простое.

Наевшись карбонары, найдите время, чтобы осмотреть главные достопримечательности города.

Я имею в виду, где еще можно увидеть Колизей, сфотографировать фонтан Треви, полюбоваться Пантеоном и увидеть площадь Навона.

В ресторанах тоже немало жемчужин. С некоторыми из моих фаворитов, будучи; Pane e Salame, Il Tamburello di Pulcinella и Le Pergola. Чтобы попробовать вкуснейшее мороженое, загляните в Verde Pistacchio на улице Виа Национале. 🍦

Кроме того, в качестве отличного места для проживания загляните в потрясающий Палаццо Монтемартини, который находится прямо в самом городе.

Подробнее: Что посмотреть, чем заняться и поесть в Риме

2.) Ущелье Тирамису в Венеции

Венеция, пожалуй, самое знаковое место в Италии, которое стоит посетить. Построенный на болотистом выступе, «Плавучий город», безусловно, является одним из самых красивых городов в мире, и это еще до того, как мы поговорим о еде! 🤣

Возможно, одно из моих любимых сладостей родом из Венеции — Пандоро (которое я обычно ем на Рождество). Однако, если вы не можете дождаться праздничного периода, обязательно попробуйте пудинг из региона Венето, тирамису.

Изготовлен из; савоярди, яичные желтки, маскарпоне, немного какао и крепкий эспрессо – настоящее сладкое лакомство и бодрящий напиток!

После такого обжорства обязательно посетите великолепный базилику Святого Марка, Дворец Дожей, Театр Ла Фениче, Галерею Академии и насладитесь вкусными коктейлями в Il Mercante.

Чтобы остановиться в великолепном отеле в самом центре Венеции, зарегистрируйтесь во дворце Sina Centurion Palace.

Подробнее: Чем заняться в Венеции

3.) Выпейте Лимончелло на Амальфитанском побережье

После нашей последней поездки на Амальфитанское побережье главное, что меня поразило, кроме красоты, это запахи. Клянусь, каждый фрукт и цветок источали самые ароматные ароматы. Это было невероятно.

Очевидно, что все эти ароматы и фрукты подходят для приготовления знаменитого местного напитка; Лимончелло.

А теперь, выпив немного или два, отправляйтесь в одно из лучших мест Италии для изучения… Побережье Амальфи потрясающее.

Живописные деревни на вершинах скал с видом на Средиземное море, горы лимонных деревьев и потрясающие виды делают Амальфитанское побережье похожим на нечто из сказки.

Обратите внимание: не обманывайте себя, думая, что это просто природные достопримечательности. Есть довольно много городов, таких как; Сорренто, Позитано, Атрани, Равелло и, конечно же, сам Амальфи.

Чтобы выбрать отличный отель, загляните в Villa Piedimonte, откуда открывается потрясающий вид на побережье.

Подробнее: Чем заняться на побережье Амальфи

4.) Попробовать bistecca alla Fiorentina во Флоренции

Когда я впервые съел свой первый флорентийский abistecca alla (или Fiorentina), Я буквально около часа не мог отойти от ресторана во Флоренции. Это ОГРОМНО, но еда мечты любителей стейков.

Сам стейк обычно подается розовым внутри (что мне нравится), но я знаю, что некоторые люди предпочитают, чтобы стейк был прожарен. Если это так, может быть, заказать более легкий стейк.

После обильного мясного пира лучше всего сжечь калории, прогулявшись по городу. Флоренция по-прежнему остается одним из моих любимых мест в Италии, особенно из всех городов, которые вы можете посетить.

В нем есть что-то такое прекрасное. Ворота Рая, Давид Микеланджело, Дуомо, Галерея Академии, Галереи Уффици и многое другое — повсюду во Флоренции можно увидеть прекрасное искусство.

Да, и не забудьте полюбоваться закатом над рекой Арно и выпить немного сказочных вин с холмов Кьянти. Снизу вверх.

Подробнее: Бесплатные развлечения во Флоренции

5.) Найдите Мондегили в Милане

Почти 500 лет назад испанцы представили Милану блюдо под названием Мондегили, которое процветает и по сей день. .

Подобно фрикаделькам из говядины (которые когда-то были едой крестьян), теперь они признаны одним из блюд территории в городе.

Насладившись этим, обязательно посетите оперу Ла Скала, Национальный музей науки и техники, Миланский собор, Сенаколо II, Галерею Виктора Эмануэле II и Санта-Мария-делла-Грацие, где можно увидеть Леонардо да Винчи «Тайная вечеря».

Чтобы выбрать отличный отель в центре Милана, заселитесь в культовое Chateau Monfort – это невероятно.

Подробнее: Чем заняться в Милане

6.) Попробуйте Coniglio Alla Vernaccia в Сан-Джиминьяно

Одна из лучших вещей в остановке для еды в Сан-Джиминьяно заключается в том, что он буквально впитал в себя всю тосканскую влияние, которое окружает город (что всегда здорово для нас, когда мы приезжаем).

Одно блюдо, которое вы обязательно должны попробовать в Сан-Джиминьяно, это Coniglio Alla Vernaccia из кролика и, конечно же, вино.

Насладившись долгим обедом, отправляйтесь в Сан-Джиминьяно и исследуйте этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и причудливый городок на холме. Когда-то в городе было 72 башни, и он был известен как «Город красивых башен». Однако сегодня их осталось всего 14, но их стоит посетить.

Не забудьте увидеть готическую и романскую архитектуру, исторический центр и фантастические виноградники и винодельни, такие как виноградник Guardastelle и Podere La Marronaia-Sosta Alle Colonne.

Если вы хотите остаться на ночь, забронируйте номер в башне La Collegiata, я уверен, вам понравится.

Подробнее: Чем заняться в Сан-Джиминьяно

7.) Ущелье Маргариты в Неаполе

Неаполь, город мечты гурманов, расположен недалеко от потрясающего побережья Амальфи. Я могу обещать вам!

Всегда очень интересно слушать рассказы людей о Неаполе, кажется, это один из тех городов, которые приезжие либо любят, либо ненавидят. В любом случае (и каким бы ни было ваше мнение), я знаю, что вы наедаетесь, как только окажетесь здесь.

Возможно, самыми известными блюдами Неаполя являются пицца и, в частности, пицца Маргарита, которая была создана специально в честь королевы Маргариты Савойской.

Когда я в последний раз был в Неаполе, мне сказали, что пицца на самом деле была создана, чтобы представлять итальянский флаг; томатная основа — красная часть флага, моцарелла — белая часть и, наконец, базилик — зеленая часть. Это действительно одно из лучших мест в Италии для пиццы.

Оказавшись здесь, загляните в Национальный археологический музей, насладитесь катакомбами Сан-Дженнаро, насладитесь искусством и архитектурой музея часовни Сансеверо, посмотрите представление в Напулитанате и посетите гору Везувий и Помпеи.

Во время пребывания в Неаполе заселитесь в потрясающий отель Romeo, который находится недалеко от гавани, и попробуйте одну из лучших пицц в La Masardona.

Подробнее: Чем заняться в Неаполе

8.) Попробуйте Лаварелло на озере Комо

Озеро Комо — одно из тех потрясающих мест на севере Италии, которое кажется совсем другим, чем юг Италии. Во многих отношениях это похоже на совершенно другую страну.

Теперь, когда вы там, обязательно найдите время, чтобы попробовать лаварелло это пресноводная рыба, которая обитает в озерах Северной Италии. Вы найдете немало ресторанов, в которых подают одни из лучших блюд (особенно в Комо и Белладжио).

Говоря о городах, не забудьте сделать несколько пит-стопов в; Тремеццо, Варенна, Белладжио, Комо и Беллано. Не зря его называют самым красивым озером Италии.

Для роскошного отдыха загляните в гранд-отель Villa Serbelloni, расположенный прямо в Белладжио.

Подробнее: Чем заняться на озере Комо

9.) Насладитесь вином в Орвието

Италия и деревни на скалах, кажется, идут рука об руку, и Орвието является одним из самых красивых увидеть во время изучения страны.

На мой взгляд, Орвието — одно из лучших мест в Италии, где можно попробовать Орвието Классико. Я имею в виду, что это местное вино и, вероятно, один из самых знаковых напитков здесь, и оно имеет статус «наименования места происхождения». Это означает, что это невозможно сделать в другом месте.

Оказавшись здесь, осмотрите 800-летний собор, который вас загипнотизирует, и посетите Торре-дель-Моро, городскую башню с часами. Если вы действительно любите вино, обязательно попробуйте Decugnano dei Barbi и Madonna del Latte.

Отличное место для отдыха на винном курорте Altarocca, который находится примерно в 3,2 км от центра Орвието.

Узнайте больше о том, чем заняться в Орвието, здесь

10.) Перекусите Ньокки в Вероне

Верона, безусловно, одно из лучших мест в Италии для ньокки и совершенно великолепный город для посещения.

Хотя Верона и не была первым местом, где начали готовить ньокки, именно город взял их под свое крыло в качестве фирменного блюда. Лучше всего то, что у них самый веселый фестиваль Venerdì Gnocolar, который восходит к 17 веку и наполнен всеми мыслимыми видами клецок. Это действительно одно из лучших мест в Италии, где можно полакомиться огромной тарелкой ньокки.

Оказавшись в городе, вы быстро поймете, почему Шекспир поставил здесь не одну, а две свои пьесы (Ромео и Джульетта и Два джентльмена), это потрясающе.

Во время прогулки обязательно посетите римский амфитеатр, Палаццо Барбери, базилику Сан-Дзено-Маджоре и полюбуйтесь закатом на площади Кастель-Сан-Пьетро.

Чтобы остановиться в потрясающем отеле, зарегистрируйтесь в Hotel Gabbia d’Oro, который находится прямо в центре города.

Подробнее: Чем заняться в Вероне

11.) Съешьте все соусы песто в Чинкве-Терре

Чинкве-Терре – один из самых красивых и вкусных регионов Италии, который стоит посетить. И, честно говоря, это одно из лучших мест в Италии, где можно полакомиться всем, что основано на песто, особенно в одном из пяти городов.

Ведь этот регион считается родиной современного песто.

Пока вы едите песто, не забудьте запить все большим количеством вин Чинкве-Терре и Шаккетра, которые имеют статус «наименования места происхождения» (аналогично Орвието).

Оказавшись здесь, обязательно найдите время, чтобы увидеть пять великолепных городов. Монтероссо-аль-Маре, Вернацца, Корнилья, Манарола и Риомаджоре. Каждый из них имеет свое очарование и великолепный вид на Средиземное море.

Подробнее: Чем заняться в Чинкве-Терре

12.) Ущелье аранчини и канноли вокруг Сицилии обязательно стоит посетить (особенно если вы любитель сицилийской кухни).

Оказавшись здесь, не забудьте съесть все аранчини, которые сможете найти. Возможно, это одно из лучших мест в Италии, где можно насытиться! Сделанные из рассыпчатого риса и начиненные, эти углеводные шарики затем панируют и жарят во фритюре (что очень вкусно).

Если вы больше любите сладкое, обязательно съешьте все канноли (сладкие сливочные трубочки) с самого острова.

Оказавшись здесь, обязательно исследуйте; Археологические зоны Агридженто, Рагузы, Палермо и Кафедральные соборы Чефалу и Монреале, города позднего барокко Валь-ди-Ното, гора Этна, Сиракузы и Скалистый некрополь Панталики и Вилла Романа дель Казале.

Хотя невозможно посетить их все за одну поездку, вы обязательно должны попытаться включить пару в свой маршрут.

Узнайте больше о поездке на юг Италии

12 уникальных мест в Италии, которые стоит посетить в этом году


Посетите самое лучшее в Великобритании!


Заходите на наш канал YouTube и смотрите видео о путешествиях!

75,3 тыс.

АКЦИИ

33 (В основном кулинарные!) Чем заняться в Италии

3841 просмотров

Сократить список основных кулинарных мероприятий в городах Италии до 30 33 — непростая задача! Есть просто слишком много красивых городов и поселков с потрясающим искусством и архитектурой и уникальной кухней на выбор. Однако нам удалось составить список небольших и крупных внутренних и прибрежных городов с севера на юг, которые дают представление о разнообразии, которое Италия может предложить посетителям. Вот наши рекомендации:

Ascoli Piceno, Le Marche

Расположенный на реке Тронто и окруженный горами, этот большой центральный итальянский город является обязательным для посещения для посетителей, желающих отправиться в глушь в Италии. Находясь здесь, мы рекомендуем:

  1. Наслаждаясь неторопливой прогулкой по историческому центру города, который почти полностью построен из местного травертина серого оттенка. По пути вы увидите римские ворота, средневековые башни и башни эпохи Возрождения Пьяцца дель Пополо и Собор Сант-Эмидио.
  2. Отведать известные в городе закуски или закуски, le Olive all’ascolana . Эти обжаренные во фритюре фаршированные оливки сделаны из различных крупных зеленых оливок, которые можно найти только в Ле-Марш. Будьте осторожны: как только вы начнете их есть, вы не захотите останавливаться!
  3. Посещение города в первое воскресенье августа на ежегодный городской праздник Палио и Кинтана Этот праздник проводится в честь святого покровителя города Сант-Эмидио.

Асколи-Пичено

Болонья, Эмилия-Романья

В седьмом по величине городе Италии находится один из старейших в мире университетов и богатая местная кухня, приготовленная из мяса, сыров и свежей яичной пасты. Первоначально построенные в римскую эпоху вдоль Виа Эмилия, в основном пешеходные улицы центральной части Болоньи славятся своими обширными портиками, что делает этот город идеальным для прогулки под дождем! Посетителям города следует:

  1. Попробовать вяленое мясо на основе свинины, которым славится город, например, прошутто , мортаделла и салями .
  2. Узнайте, как приготовить фирменные для города тальятелле , лазанью и тортеллини в кулинарной школе Болоньи.
  3. Поднимитесь по 498 ступеням на вершину знаменитой башни Азинелли в Болонье, откуда открывается панорамный вид на город.

Вид на Болонью с башни Азинелли

Флоренция, Тоскана

Огромное богатство архитектурных и художественных памятников Флоренции не нуждается в представлении и по праву привлекает посетителей со всего мира. Здесь также очень разнообразная кухня. Есть элементы скромности cucina povera (буквально «крестьянская/бедная еда») в таких блюдах, как panzanella хлебный салат и риболлита суп, а также блюда из субпродуктов и мясные блюда, такие как trippa alla fiorentina и la bistecca alla fiorentina . Добавьте к этому его расположение в одном из самых важных регионов Италии по производству вина и оливкового масла, и вы получите идеальное место для культурного и кулинарного перерыва! Вот наш лучший выбор для города эпохи Возрождения:

  1. Многие местные жители сказали бы, что квинтэссенцией флорентийской кухни является коровий желудок или lampredotto. Панино с петрушкой и чесноком verde традиционно был обедом городских рабочих. Попробуйте это и многие другие блюда флорентийской кухни в гастрономическом туре «Другая сторона Флоренции»!
  2. Поделись (поверь нам, ты не захочешь съедать больше килограмма тосканской Кьянины говядины в одиночку!) a bistecca alla fiorentina с вашим попутчиком (ами) в одном из этих
  3. Хотите узнать секреты флорентийской и тосканской кухни? Тогда запишитесь на уроки кулинарии в одном из этих мест!

Bistecca alla Fiorentina

Генуя, Лигурия

В Генуе находится крупнейший морской порт Италии. Благодаря своему расположению между Лигурийским морем и Апеннинами, крутая и замкнутая топография города поистине уникальна. Его исторический центр, недавно внесенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО, характеризуется узкими caruggi (аллеи), грандиозная piazze (площади) и потрясающая архитектура эпохи Средневековья, Ренессанса и барокко. Мы рекомендуем сделать следующее:

  1. Посетить монументальное кладбище Стальено, которое часто называют лучшим в Италии. Расположенное на склоне холма кладбище — одно из крупнейших в Европе — является домом для потрясающе красивых погребальных произведений искусства и архитектуры.
  2. Помните: такие ингредиенты, как рыба, бобовые, овощи и ароматные травы, являются основными компонентами генуэзской кухни. Исследуя город caruggi, обратите внимание на закусочные, где подают супы, такие как минестроне (на основе овощей и бобовых), ciuppin (на основе рыбы) и buridda (на основе морепродуктов), а также закуски со свежей пастой — часто с песто alla genovese или salsa di noci (ореховый соус) – например, pansoti, corzetti и trofie .
  3. Не уезжайте, не попробовав кусочек фарината, пресный блин из нутовой муки, воды, оливкового масла и соли. Говорят, что его изобрели генуэзские моряки в средние века.

Генуя

Лечче, Апулия

Расположенный в южной части Апулии, этот исторический город часто называют «Южной Флоренцией» за его прекрасные образцы архитектуры в стиле барокко. Многие памятники Лечче были построены из местного известняка под названием pietra leccese (камень Лечче), что придает городу характерный золотистый оттенок. Расположенный в районе, известном производством оливкового масла и вина, Лечче также может многое предложить посетителям с кулинарными интересами. Находясь здесь, не забудьте:

  1. Посетите базилику Санта-Кроче, самый важный пример городской архитектуры в стиле барокко.
  2. Попробуйте фирменную выпечку города, il pasticciotto leccese . Эта выпечка, приготовленная из песочного теста и начинки crema pasticcera , станет идеальным дополнением к утреннему капучино !
  3. Купите местную терракотовую керамику, изготовленную в окрестностях.

Лечче, «Южная Флоренция»

Милан, Ломбардия

Милан, второй по величине город Италии, является финансовой и модной столицей страны. Однако посетители часто упускают из виду, что в городе есть несколько красивых мест, представляющих исторический и культурный интерес. Фирменные блюда города включают risotto alla Milanese (ризотто с шафраном) и la cotoletta Milanese (телячьи котлеты в панировке, а затем обжаренные). В Милане вы найдете множество ресторанов и таверны 9.0305, которые служат своим собственным интерпретациям (от изысканных до деревенских) этой классики. Мы предлагаем сделать следующее:

  1. Подняться на вершину Il Duomo , одного из крупнейших в мире соборов и главного образца готической архитектуры Италии.
  2. Ужин вне дома Аперитив Стиль с 18:00 до 20:00 в одном из этих мест. Этот стиль питания в виде шведского стола стал популярным в Италии в последние годы, но концепция была изобретена здесь.
  3. Посетите Navigli, , также известный как миланская мини-Венеция. Через этот район Милана проходит ряд каналов, и отсюда открываются потрясающие виды. В этом районе также находится множество закусочных, где подают блюда традиционной миланской кухни. Идеальное место для вечеринки с друзьями!

Вам нужно попробовать ризотто по-милански в Милане!

Неаполь, Кампания

В Неаполе, третьем по величине городе Италии, находится крупнейший в Европе centro storico . С историей, насчитывающей почти 3 тысячелетия, посетители найдут множество мест, имеющих культурное и историческое значение, таких как бывший Королевский дворец, театр Сан-Карло и несколько средневековых замков. Римские руины Помпеи и Геркуланума и дворец Казерта также расположены неподалеку. Известный своей пиццей, производством макарон из твердых сортов пшеницы в соседнем городе Граньяно, блюдами из морепродуктов, сладкой выпечкой и мороженым , город богат кулинарными традициями. Посетители должны:

  1. Посетите неаполитанскую pasticceria и попробуйте одно из кондитерских изделий, которыми славится город, например, babà , zeppola или sfogliatella . Обязательно сопровождайте свои сладости чашечкой вкусного кофе. Городской кофе широко известен, и говорят, что его традиционный флип-кофейник вдохновил на изобретение эспрессо-машины и кофейника Moka.
  2. Насладитесь блюдами из морепродуктов, которыми славится город, например, spaghetti alle vongole (спагетти с моллюсками), impepata di cozze  (мидии с перцем) и alici marinate  (маринованные анчоусы).
  3. Наслаждайтесь шотом лимончелло , типично неаполитанского дижестиво после сытного обеда. Этот пикантный, ароматный ликер производят в различных районах выращивания лимонов в регионе Кампания.

Неаполитанская ромовая баба – на первый взгляд выглядит немного странно, но попробуйте!

Палермо, Сицилия

Мы не могли бы составить этот список, не включив в него Палермо, столицу Сицилии, самого большого острова Италии. Палермо, 5-й по величине город Италии, которому почти 3000 лет, является домом для некоторых прекрасных образцов арабо-норманнской архитектуры. Рыба, субпродукты и нут занимают видное место в его блюдах, как и овечья рикотта в десертах, таких как кассата и канноли . Вот наши основные моменты этого очаровательного города:

  1. Что касается cibo da strada или уличной еды в Италии, трудно превзойти Палермо, который может похвастаться panini con la milza (рулеты из семян кунжута с начинкой из селезенки), sfincioni (разновидность местной пиццы), panelle (оладьи из нутовой муки) и stigghiole (шашлык из бараньих или телячьих кишок). Их можно попробовать на городских рынках Капо и Балларо.
  2. Любители морепродуктов и кисло-сладких вкусов должны попробовать pasta con le sarde , великолепную закуску, приготовленную из пасты букатини , филе сардины, анчоусов, лука, панировочных сухарей, изюма, кедровых орехов, дикого укропа и шафрана.
  3. Совершите экскурсию на полдня за город, чтобы посетить собор Монреаля, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и монастырь Монреаля, архитектурное чудо, построенное в период арабо-норманнского правления на острове.

Мозаика Монреале в соборе Палермо

Рим, Лацио

Благодаря огромному количеству археологических и архитектурных сокровищ Рим является одним из самых посещаемых городов мира. Учитывая необъятность того, что Рим может предложить посетителям, иногда трудно решить, что делать. В Eating Europe мы гордимся тем, что показываем путешественникам менее проторенные улочки города и даем им истинное представление о римской гастрономической культуре. Вот некоторые из наших советов, чем заняться в Риме:

  1. Узнайте о римской культуре и еде, взяв урок кулинарии у местной нонны (бабушки) или на классе сочетаний еды и вина под руководством итальянского мастера-сомелье.
  2. Посетите римский район Тестаччо, чтобы осмотреть некатолическое кладбище Рима и территорию старой скотобойни. Любители искусства также могут захотеть посетить галерею MACRO, расположенную в зданиях бывшей скотобойни после прогулки по территории.
  3. Сделайте решительный шаг и поднимитесь по купол Собора Святого Петра для панорамного вида на Вечный город. Вознаградите себя большой тарелкой coda alla vaccinara или фрикаделек в соусе после! ( Совет! Эти римские деликатесы также доступны во время ужина Testaccio!)

Бойня Testaccio в Риме

Турин, Пьемонт

Расположенный на реках По, Дора и Стура на северо-западе страны, Турин был первой столицей Италии. Этот элегантный город, четвертый по величине в Италии, очаровывает посетителей своей архитектурой в стиле барокко, улицами с портиками и широкими бульварами, напоминающими о соседней Франции. Известный своими историческими кафе и производством высококачественного шоколада кустарного производства, Турин также расположен недалеко от винодельческих регионов Ланге, Роэро и Монферрато, что делает его идеальным местом для любителей вина. Находясь здесь, мы рекомендуем:

  1. Изучение крупнейшего в Европе рынка под открытым небом, Порта Палаццо, на площади Пьяцца делла Репубблика. Приходите пораньше и обыграйте местного nonni , который также будет искать лучшее мясо, рыбу, сыры, фрукты и овощи!
  2. Пробуем несколько хлебных палочек (или grissini , как их называют местные жители) из наших любимых пекарен, таких как Perino Vesco и Farina nel sacco . Говорят, что в конце 1600-х годов в городе изобрели хлебные палочки.
  3. Пробуем crema gianduia , шоколадно-ореховую пасту ручной работы, которая вдохновила Ferrero на создание Nutella. Guido Gobino и Giordano — отличные!

Виа Рома в Турине

Венеция, Венето

Известный своим искусством и архитектурой Венеция, расположенная на северо-востоке лагуны, является одним из самых посещаемых городов Италии. Тем не менее, массовый туризм часто означает, что посетители возвращаются домой, так и не поняв и не прочувствовав город должным образом. К сожалению, в этой жемчужине города изобилуют туристические закусочные и безвкусные сувенирные лавки. Eating Italy поможет вам познакомиться с Венецией как с местным жителем. Вот несколько советов о том, что вы действительно должны делать и есть в 9 лет.0304 La Serenissima :

  1. Загляните в городской бар bacari и попробуйте венецианские cicchetti (небольшие закуски, похожие на испанские тапас).