Содержание
10 лучших достопримечательностей Тбилиси
- Главная
- Грузия
- Тбилиси
- Достопримечательности
Наш список 10 лучших достопримечательностей Тбилиси поможет вам узнать, какие ключевые памятники в столице Грузии стоит посетить в первую очередь. Именно эти достопримечательности Тбилиси отличаются богатой культурной и архитектурной составляющей. Здесь собраны храмы, музеи, театры, парки и секретные места Тбилиси. Некоторые памятники можно назвать символами Тбилиси, другие же идеально характеризуют культуру грузинского народа. Большая часть этих достопримечательностей расположена в центральной части Тбилиси, но некоторые находятся на окраине, а какие-то спрятались в 20-30 км от города.
Некоторые достопримечательности Тбилиси стары, как и сам город, например крепость Нарикала. А какие-то места, например мост Мира, появились совсем недавно, в начале 21 века. На одних памятниках можно провести некоторое время за отдыхом, а где-то экскурсия рассчитана на прогулку в пару километров. Все эти места обязательны к посещению, если вы хотите раскрыть все грани Тбилиси. Имейте в виду, что одного дня даже для беглого знакомства не хватит, и мы рекомендуем выделить по крайней мере 2-3 дня на осмотр 10 лучших достопримечательностей Тбилиси.
1. Крепость Нарикала
Крепость Нарикала, древнейший памятник Тбилиси и одна из визитных карточек города, была построена в 4 веке нашей эры, практически одновременно с основанием города. Она многократно расширялась и перестраивалась. Ее современный облик был сформирован в 7-8 веках, во времена арабского завоевания. Изначально она называлась Шурис-Цихе, что на грузинском означает «завидная крепость», а нынешнее название Нарикала появилось во времена нашествия монголов, и с тюркского языка оно переводится как «малая крепость».
Сегодня это самый популярный туристический объект в Тбилиси, и сюда можно попасть не только по лестницам из Старого города, но и на канатной дороге из парка Рике. С Нарикалы открывается великолепный вид на город: внизу видны кварталы Старого города, а вдали за рекой Кура можно рассмотреть новый город.
2. Храм Метехи
Давным-давно на каменистом берегу реки Кура возвышался замок с монастырем и храмом, где располагалась резиденция грузинских царей. Но прошли века, замок был разрушен во время нашествий завоевателей, и сегодня здесь стоит лишь небольшой храм Метехи. Этот христианский памятник был построен в 12 веке, до него здесь стоял другой храм, а под его сводами захоронена первая грузинская мученица — царица Шушаника Ранская.
Прямо перед храмом Метехи расположена небольшая смотровая площадка с видом на крепость Нарикалу за рекой, а у края площадки установлен памятник основателю Тбилиси – Вахтангу Горгасали. Эта обзорная точка входит в топ «инстаграмные места Тбилиси».
3. Мост Мира
Мост Мира – пешеходный мост над рекой Кура, построенный в 2010 году. Эта современная достопримечательность Тбилиси сразу бросается в глаза: она видна со стен крепости Нарикала и с храма Метехи. Архитектурный шедевр современности был создан итальянцем Микеле де Луччи и привезен в разобранном виде из Италии. Его длина составляет 156 метров, и он удобно соединяет Старый город на одном берегу и современный парк Рике на другом берегу.
При этом мост Мира притягивает внимание своими бирюзовыми стеклами не только днем, но и богатой подсветкой ночью. Вечером на мосту загораются 10 тысяч ламп, в мерцании которых зашифровано сложное сообщение на азбуке Морзе: названия всех химических элементов, из которых состоит человек.
4. Кафедральный собор Самеба
Грузия славится своими храмами, и кафедральный собор Самеба ярко выделяется среди них – это высочайший храм страны, его высота составляет 101 метр! До постройки Самебы, самым высоким был собор Алаверди высотой 50 метров. Вместе с этим собор Святой Троицы Цминда Самеба (это его полное название) обладает колоссальной площадью в 5 тысяч квадратных метров и способен вместить более 15 тысяч прихожан. А его позолоченный купол можно увидеть из любой точки города. Вечером своды собора подсвечиваются, и издалека он становится похож на пламя свечи.
Собор Самеба – довольно молодой храм: его хотели заложить в 1989 году, чтобы открыть к 2000 году, но работу удалось начать только в 1995 году, а строительство было закончено лишь в 2004 году. Помимо самого собора, в комплекс входят резиденция Патриарха Грузии, мужской монастырь, семинария и другие постройки.
5. Мтацминда
Высшая точка Тбилиси, «святая гора», парк для семейного отдыха и прогулок, великолепная смотровая площадка – всё это гора Мтацминда! Это место интересно не только для туристов, но и очень популярно у местных жителей. Подняться на гору можно пешком и на авто. А лучше всего подняться на фуникулере и спуститься уже пешком, тем более по пути будут небольшие смотровые площадки с шикарными видами на Тбилиси.
На Мтацминде расположены парк аттракционов для детей и взрослых, тбилисская телевышка высотой 270 метров, Черепашье озеро и Пантеон. Черепашье озеро очень популярно летом: открывается пляж, работают небольшие кафе, а по вечерам проходят концерты современной музыки. Пантеон – место захоронения знаменитого русского писателя и дипломата Александра Грибоедова, после чего здесь стало принято хоронить известных деятелей Грузии и России.
6. Кукольный театр Резо Габриадзе
Резо Габриадзе – режиссер, сценарист, драматург, скульптор и художник, один из ярчайших представителей грузинского искусства. В 1981 году он основал кукольный театр в сердце Старого города Тбилиси, и там же поставил свои авторские спектакли. Время шло, а его популярность распространилась по всему миру. К сожалению, Резо Габриадзе умер в 2021 году, но оставил после себя уникальный памятник и один из символов современного Тбилиси.
В 1996 году он открыл перед театром кафе «Не горюй!», а в 2010 году по его проекту к театру была пристроена необычная башня с часами, где дважды в день разыгрывается кукольный мини-спектакль. Причем, как кафе, так и башня были полностью украшены самим Резо. Список 10 лучших достопримечательностей Тбилиси невозможно представить без театра Резо Габриадзе.
7. Национальный музей Грузии
Под этим названием скрывается настоящее объединение более десяти различных музеев в Тбилиси и других городах Грузии. Но есть и главное здание музея, расположенное в центре столицы на проспекте Руставели. Именно здесь собраны самые интересные экспонаты, относящиеся к культуре, истории и искусству Грузии, охватывающие времена от первобытных племен до современной независимой Грузии. В залах национального музея Грузии охвачены практически все тематики, а на его осмотр может уйти целый день! Наиболее популярными коллекциями музея являются находки со стоянок древних людей, прошедших через Грузию на пути в Европу, образцы христианского средневекового искусства и галерея живописи грузинских художников.
8. Тбилисские серные бани
Серные источники были известны еще в момент основания города, и есть предположение, что название Тбилиси связано с ними, ведь оно переводится как «теплый». А здания нынешних серных бань появились здесь лишь в 17-18 веках, и они быстро стали одной из визитных карточек города: о них рассказывали побывавшие в Тбилиси Дюма, Пушкин и другие. За право владения банями боролись аристократы, князья и даже члены царской семьи.
Каждая баня представляет собой отдельный памятник, со своим уникальным фасадом и интерьером. Самой красивой считается Орбелианская баня, которую еще называют Голубая баня за яркий изразцовый фасад. Самая старая – Ираклиевская баня. Также есть Бебутовская, Зубаловская, Казенная и Сумбатовская бани. Некоторые из них действуют и по сей день, привлекая не только туристов, но и местных жителей, желающих оздоровиться на сероводородных источниках.
9. Тбилисский ботанический сад
Это тихий красивый сад площадью 128 гектар, расположенный в центральной части Тбилиси, за крепостью Нарикала. По территории ботанического сада разбросаны тенистые аллеи, беседки, есть водопады и мостики. Это идеальное место для романтических прогулок, катания на велосипеде и фотосессий на природе, а также отдыха от городской суеты.
Изначально за крепостью Нарикала располагались царские сады, которые со временем превратились в большой дендрарий, а впоследствии — в ботанический сад. Годом основания считается 1845 год, что делает этот сад одним из старейших в регионе. Сегодня здесь насчитывается более 3500 видов растений, многие из которых относятся к редким.
10. Сухой мост
Так называется блошиный рынок в центре Тбилиси. Попав сюда, вы можете потеряться на целый день, разглядывая самые разные занимательные вещицы. Здесь представлено множество вещей советской эпохи: посуда, книги, плакаты, нагрудные значки, медали, фотоаппараты и прочие артефакты. Есть лавки и с изделиями грузинских мастеров: картины, ювелирные украшения, ковры, изделия из металла и дерева и многое другое.
После обретения независимости здесь в основном торговали старыми вещами малообеспеченные жители Тбилиси, чтобы заработать немного денег. Но сегодня это настоящая ярмарка уникальных вещиц из личных коллекций и находок в старых домах. Причем, традиция выкладывать товар на ткань прямо на земле осталась со времен зарождения рынка «Сухой мост». Особенно оживленно на рынке в выходные дни – приходит не только много туристов, но и больше продавцов. Если вы думаете, что необычного посмотреть в Тбилиси, то ответ очевиден – это Сухой мост.
В столице Грузии значительно больше интересных мест, и много красивых локаций в окрестностях, и мы хотели бы упомянуть еще несколько памятников, которые достойны попасть в список 10 лучших достопримечательностей Тбилиси:
Бетания – небольшой мужской монастырь в 35 км от Тбилиси, путь к которому идет по живописной горной дороге. Он был построен в 12 веке, и тогда же были написаны его знаменитые фрески, считающиеся главным богатством комплекса. История памятника туманна, и известно лишь, что после долгого запустения монастырь начал восстанавливаться в 1850 году, и многократно реставрировался уже в наше время. Если вы хотите увидеть самую богатую коллекцию фресок – отправляйтесь сюда, и вы будете поражены!
Уджарма – город-крепость в 40 км от Тбилиси выделяется своими мощными каменными стенами и руинами башен. Она была построена в 3 веке нашей эры, и была резиденцией грузинских царей и принцев. Расцвет Уджармы пришелся на 5-6 века, но после нашествия монголов она постепенно пришла в упадок, и практически потерялась среди горных лесов Грузии. Однако в 2010 году рядом крепостью Уджарма проложили новую дорогу, и этот удивительный памятник стал доступен всем желающим.
Марткопский монастырь расположен в 35 км от Тбилиси, в живописном лесу среди горных склонов. Этот памятник христианства в Грузии был построен в 6 веке Антонием Марткопским, одним из тринадцати Ассирийских отцов, основателей грузинского монашества. Сегодня этот комплекс включен в список культурного наследия Грузии. Также, от монастыря идет пешая тропа к Столпу Святого Антония, и после получасового подъема перед вами откроется захватывающий вид на живописные окрестности.
Что посмотреть в Тбилиси. Маршруты на 1, 2, 3 дня
Грузинская столица хранит так много сокровищ, что их хватило бы на несколько обычных городов. Рассказываем о самых интересных местах Тбилиси, которые стоит посетить во время самостоятельного путешествия в Грузию.
В переводе с грузинского языка «Тбилиси» означает «теплый источник». Поселение в долине Куры существовало со времен древнеримского владычества. В столице Грузии и ее ближайших пригородах находится несколько древних храмов и монастырей, крепости и колоритные средневековые постройки, музеи и зеленые парки. Их можно осмотреть самостоятельно за 1-5 дней.
- Tripster — огромный выбор увлекательных экскурсий по Тбилиси с высоким рейтингом и хорошими отзывами
- Островок.ру — поиск отелей со скидкой
- Как забронировать отель дешевле
Что посмотреть в Грузии >>
Содержание
Карта достопримечательностей
Первый день: Нарикала | Ботанический сад | Серные бани | Церковь Анчисхати | Собор Сиони
Второй день: Мост Мира | Район Метехи | Проспект Руставели | Караван-сарай Ацруни
Третий день: Собор Цминда Самеба | Мечеть Джума | Парк Ваке
Четвертый и пятый: Бетания | Озеро Лиси
Достопримечательности на карте Тбилиси
Что посмотреть в Тбилиси за 1 день
Если вы не решили для себя вопрос, какие достопримечательности Тбилиси посмотреть в первую очередь, смело отправляйтесь в историческую часть города. Старый город состоит из Замокала и Квемокала, то есть Верхней и Нижней части. Там атмосферно: на мощеных улицах стоят увитые виноградом дома, и разносятся ароматы жарящихся шашлыков и дымка от жаровен.
Городская крепость Нарикала
Древняя цитадель Нарикала возвышается на отроге горы Сололаки с IV века. Войны и землетрясения изрядно разрушили каменные укрепления, однако они по-прежнему оставляют сильное впечатление. На территории крепости находится полностью восстановленная церковь Святого Николая XII века.
По цитадели не проложены асфальтированные дорожки, поэтому не забудьте об удобной спортивной обуви. Доберитесь до стен старого форта хотя бы ради лучшей смотровой площадки Тбилиси.
Часы работы и билеты. Подняться к крепости можно пешком. Но быстрее, удобнее и зрелищнее — по канатной дороге, проложенной из парка Рике на левом берегу Куры. Нарикала доступна круглосуточно, посетить ее можно бесплатно. Канатная дорога работает ежедневно с 11:00 до 23:00. Подъем длится 2 минуты и обходится в 2,5 лари в одну сторону. Проезд оплачивают карточкой Metromoney — универсальным проездным по грузинской столице.
Обзорные экскурсии в Тбилиси >>
(Фото: varfolomeev / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)
Ботанический сад
За крепостью раскинулась живописная зеленая территория площадью 128 га. Ботанический сад в Тбилиси появился в конце XIX века, и сегодня в нем произрастает более 3,5 тысяч растений. Приходите в сад, чтобы прогуляться по тенистым дорожкам, полюбоваться на цветущие деревья и красивые ландшафты.
Часы работы и билеты. Ботанический сад открывается в 9:00 и в зависимости от времени года работает до 17:00-20:00. Выходной день — понедельник. Вход на территорию стоит 2 лари, а за посещение Greenhouse с тропическими растениями платят 1 лари.
(Фото: hr.icio / flickr.com / Лицензия CC BY 2.0)
Серные бани
Посмотреть в Тбилиси за 1 день можно и горячие сернистые источники. Они находятся в историческом районе Абанотубани, на правом берегу Куры. Персидская архитектура построек, особенно Пестрая баня с минаретами, привлекает любителей восточного зодчества.
Известно, что оздоровительные бани Тбилиси посещали А. С. Пушкин и Александр Дюма-отец. Сегодня, как раньше, сюда приходят ради отдыха и приятных оздоровительных процедур.
Часы работы и билеты. Серные бани открыты ежедневно с 8:00 до 0:00. Самая дорогая VIP-баня стоит 150 лари в час. Цены на билеты в другие банные комплексы начинаются от 30 лари.
История и архитектура Тбилиси >>
(Фото: Andrea Kirkby / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)
Церковь Анчисхати
В северной части Старого города расположена самая древняя церковь Тбилиси, посвященная Рождеству Девы Марии. Она была построена в середине VI века и сейчас является действующим православным храмом. Лучшие виды на нее открываются с востока — со стороны парковки и с севера — от театра Габриадзе. Внутри в полумраке можно рассмотреть ряды круглых колонн и фрески XIX века.
Часы работы и билеты. Храм открыт в любое время, и вход в него свободный.
Экскурсии из Тбилиси по Грузии >>
Собор Сиони
В Старом городе много древних храмов, но Сионский собор заметно выделяется среди других. Любой паломник, думая над тем, что посмотреть в Тбилиси за 1 день, планирует визит в этот старинный храм. Сиони — красивая однокупольная церковь XII столетия, внутри сохранились фрески изографа XIX века Григория Гагарина.
До 2006 года храм имел статус кафедрального собора Грузии. Он освящен в честь Успения Пресвятой Богородицы и хранит главную христианскую реликвию страны — крест Святой Нины.
Часы работы и билеты. Церковь открыта в любой день с 9:00 до 17:00. Попасть в нее можно бесплатно.
Что привезти из Грузии >>
(Фото: Diego_Delso / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Что посмотреть в Тбилиси за 2 дня
Что еще можно посмотреть в Тбилиси самостоятельно? На второй день поездки в грузинскую столицу советуем изучить окрестности Старого города и побывать в музеях, которые рассказывают об истории Грузии и Тбилиси.
Мост Мира
Пешеходный переход через Куру стал одной из визитных карточек современного Тбилиси. Мост имеет длину 156 м служит связующим звеном между Старым и новым городом. Необычный стеклянный купол закрывает от зноя прогуливающихся по мосту. Вечерами здесь проходят зрелищные инсталляции — зажигаются огни, и мост переливается всеми цветами радуги.
Грузинская кухня в Тбилиси >>
(Фото: George Mel / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Район Метехи
Старейшее поселение в древнем Тбилиси — район Метехи — расположен на крутой скале, на левом берегу реки. Он был основан грузинским царем Вахтангом Горгасали. В центре поселения стояла царская резиденция, а слово «метехи» означало обычные постройки вокруг дворца.
Гордость района — возвышающийся на скале Метехский храм XII века. В XIX столетии церковь постигла печальная судьба — она была отдана под солдатские казармы. В советский период ей тоже досталось. При перестройке 1974 года были снесены все внутренние перегородки, и в здании стал работать Экспериментальный театр. В 1988 году храм, посвященный Успению Богоматери, восстановили и передали верующим. Перед церковью стоит бронзовый памятник Вахтангу Горгасали.
Часы работы и билеты. Храм открыт в любой день с 9:00 до 17:00. Вход в него свободный.
11 причин любить Тбилиси >>
(Фото: rmac8oppo / pixabay.com)
Проспект Руставели
На 2 день в Тбилиси советуем посмотреть проспект Рутавели — так вы познакомитесь со многими архитектурными памятниками и насладитесь старинным колоритом.
Улица длиной 1,5 км засажена старыми платанами. На ней установлены памятники Пушкину и Шота Руставели. Здесь же можно увидеть Воронцовский дворец. В величественном здании размещался царский наместник, и проживала мать Сталина — Екатерина Джугашвили.
Одна из архитектурных достопримечательностей проспекта — доходный дом Мелик-Азарянца, который был возведен на рубеже XIX-XX веков. До революции в огромной постройке были увеселительные заведения и кофейни. Сегодня старый дом с барельефами потихоньку приходит в упадок.
Южная часть улицы выходит на площадь Свободы. Здесь находится информационный туристический центр, где можно взять карту города.
В доме № 3 работает Национальный музей Грузии. Сюда приходят все, кто интересуется историческим прошлым страны и хочет посмотреть на археологические находки, сделанные на территории Грузии.
Часы работы и билеты. Музей открыт со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00. В зависимости от выбранной экспозиции вход стоит 3-7 лари.
Необычные маршруты по Тбилиси >>
(Фото: JohnDodelande_Georgie / pixabay.com)
Караван-сарай Ацруни
Жители старого Тбилиси в основном занимались торговлей и ремеслами. Трехэтажный торговый центр города был построен в 1818 году. Он вмещал два с половиной десятка лавок, жилые помещения и склады, где хранились товары. Сегодня здание караван-сарая на улице Сиони, 8, отреставрировано. В нем открыты сувенирные магазины, выставочные залы и небольшой музей истории Тбилиси.
Часы работы и билеты. Музей принимает посетителей со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00. Вход стоит 3 лари.
Что посмотреть туристу на 3 день
На третий день самостоятельного путешествия по Тбилиси можно посмотреть старинные храмы и заглянуть в местный этнографический музей.
Собор Цминда Самеба
Самый высокий грузинский храм был построен в 2004 году. Он поднимается на 101 м и хорошо виден из разных частей города. Собор посвящен Святой Троице и стоит на месте, где веками жили армяне, а также располагалось древнее армянское кладбище. Фасады здания украшены изящными арками и уникальной резьбой. В необычном здании, кроме надземной части, есть два подземных этажа.
В наши дни храм имеет статус кафедрального собора Грузинской православной церкви. Внутри можно увидеть рукописную Библию, красивую настенную роспись и иконы, написанные Патриархом Илией II.
Часы работы и билеты. Собор открыт в любой день с 9:00 до 20.00. Вход в него свободный. Добираются сюда на автобусах № 91 и 122 от станции метро «Авлабари».
(Фото: Alexxx1979 / flickr.com / Лицензия CC BY-SA 2.0)
Мечеть Джума
Нетипичный для православной страны мусульманский храм очень красив, поэтому его обычно включают в число достопримечательностей, которые стоит посмотреть в Тбилиси. Старинное здание из красного кирпича с минаретом находится на улице Ботаникури, 22.
Мечеть имеет выразительную куполообразную крышу и украшена цветными изразцами. Сегодня ее прихожанами являются живущие в Тбилиси азербайджанцы — сунниты и шииты.
Часы работы и билеты. Культовое здание открыто для всех желающих в любой день с утра до вечера, кроме времени проведения намаза. Вход бесплатный.
Парк Ваке и этнографический музей
От проспекта Чавчавадзе начинается территория большого городского парка. На грузинском языке «ваке» значит равнина. Зеленая зона для отдыха жителей Тбилиси была заложена в 1946 году на месте бывшего пустыря.
Возле Черепашьего озера в Ваке работает необычный этнографический музей. Экспозиция под открытым небом занимает 52 га. Там туристы оказываются среди традиционных грузинских построек — ажурных деревянных домов, каменных сторожевых башен, виноделен и водяных мельниц. В музее хранятся образцы национальной одежды и домашнего обихода, старинные прялки, изделия гончаров, резная мебель и ковры.
Часы работы и билеты. Двери музея открыты со вторника по воскресенье с 11:00 до 16:00. Цена входного билета — 3 лари, экскурсии — 10 лари.
(Фото: peteranta / pixabay.com)
Что посмотреть на 4 и 5 день
После трех дней, когда удалось посмотреть главные достопримечательности Тбилиси, обычно планируют маршруты по историческим и природным памятникам в окрестностях столицы Грузии.
Бетания
Старинный мужской монастырь был основан в XI столетии при царице Тамаре. Сегодня храмовый комплекс в ущелье реки Вере — действующая обитель. На ухоженной территории постоянно живет несколько монахов. Здесь хранятся уникальные иконы, резные украшения и фрески. Хотя Бетания находится всего в 16 км от города, общественный транспорт до нее не ходит, поэтому добираться до монастыря лучше всего на такси.
Часы работы и билеты. Обитель открыта для туристов и паломников в светлое время суток. Вход бесплатный.
Экскурсии по окрестностям Тбилиси >>
(Фото: Khuroshvili Ilya / flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)
Озеро Лиси
Чтобы отдохнуть на природе, отправляйтесь к красивому водоему — на запад от Тбилиси. Озеро Лиси — популярная курортная зона для жителей города, и к нему ходят маршрутки от железнодорожного вокзала.
Природный водоем имеет размеры 800 на 550 м. Рядом разбита большая зеленая зона, создан прокат лодок, открыты теннисные корты. К Лиси приезжают, чтобы погулять по набережной, искупаться, покормить уток и поиграть в пейнтбол.
Часы работы и билеты. Отдохнуть у озера можно в любое удобное время. Парк развлечений открыт ежедневно с 11:00 до 21:00. Аренда шезлонга на пляже стоит 4 лари.
Аренда авто в Грузии >>
Первое фото: maxbenidze / pixabay.com.
Лучшие дегустации вин, бары и магазины
Не каждый день можно выпить бокал вина, приготовленного на основе старейшей в мире традиции виноделия. Вот что ожидать от дегустации вин в Тбилиси, а также список моих любимых винных баров и магазинов в столице.
Вино и Грузия практически неразделимы. Традиция предписывает смачивать губы ребенка каплей вина, чтобы он мог узнать свою страну. Святая Нино, одна из самых любимых религиозных фигур в Грузии, несла изогнутый крест, сделанный из виноградной лозы, а Мать Грузии, внушительный алюминиевый монумент, охраняющий столицу, держит меч в одной руке и чашу с вином в другой. . Пей или умри.
Наша линейка грузинских вин готова к дегустации. Хорошее грузинское вино требует хорошей колбасной доски!
Грузия больше всего известна своими винами квеври , пьянящим натуральным вином, ферментированным в глиняном сосуде, закопанном в землю, часто с кожурой, семенами и всем остальным. Винодельческая традиция квеври настолько важна для самобытности и культуры Грузии, что она даже признана ЮНЕСКО.
Я почти ничего не знаю о терруарах , танинах или типичности, но путешествие и жизнь в Грузии дали мне глубокое понимание ритуальных и символических аспектов вина. Если вы такой же новичок, как и я, Грузия — идеальное место для начала вашего винного образования — по моему опыту, сцена здесь гораздо скромнее, более низовая и свободная от притворства по сравнению с некоторыми другими местами (включая мою родную страну!) .
В этом Винном Путеводителе по Тбилиси вы узнаете, чего ожидать от сидячей дегустации вин. Я также освещаю свои любимые винные бары и винные магазины в Тбилиси, выделяю пару бутылок, которые обязательно нужно попробовать, винные туры и книги о грузинском вине.
Не пропустите мои советы по поиску лучших грузинских винных туров в Кахетию.
Обратите внимание: Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получить комиссию, если вы совершите покупку, нажав на ссылку (без дополнительной оплаты для вас). Узнать больше.
Интересные факты о грузинском вине
Во время дегустаций и экскурсий вы получите массу информации о грузинском вине. Вот несколько основ, которые полезно знать заранее.
- Грузию часто называют «родиной вина» или, чаще, «колыбелью вина». Это название относится к свидетельствам виноделия (виноградные косточки и остатки), обнаруженным археологами на территории Грузии, что позволяет предположить, что вино производилось здесь еще с 6000 г. до н.э.
- Более 400 аборигенных сортов винограда произрастают в Грузии. В советское время приоритет отдавался 3-6 доминирующим сортам, а некоторые малоизвестные сорта винограда терялись.
- Грузинские вина названы либо по сорту винограда, который они используют, либо по микрозоне или наименованию , где был выращен этот виноград. Например, Ркацители и Саперави — это виноград, а Киндзмараули и Хванчкара — наименования.
В настоящее время в Грузии 20 зарегистрированных наименований .
- В Кахетии производится 70-75% вина Грузии, но виноград выращивают почти в каждом уголке страны – от горной Рачи до равнин Картли и высокогорья Аджарии у побережья Черного моря.
Вино для продажи по цене 8000 вин.
- Грузия известна винами, контактирующими с кожицей, и янтарными винами , белыми винами, полученными путем ферментации винограда в течение определенного периода с кожурой. На большинстве тбилисских винных дегустаций присутствует как минимум одно янтарное вино.
- Несмотря на то, что винодельческое наследие Грузии насчитывает 8000 лет, Концепция вина в бутылках довольно новая. Первые бутылки грузинского вина были закупорены в 1841 году в поместье Цинандали в Кахетии.
- В советское время знания о виноделии охранялись религиозными учреждениями страны. Многие монастыри, в том числе Алаверди недалеко от города Телави, производят собственное вино.
- В Джорджии струйки, стекающие по стенке вашего бокала, называются «слезами» , а не ногами.
- Слово «ура» по-грузински gaumarjos – всегда под рукой!
Грузинские вина, на которые стоит обратить внимание
Такие названия, как Саперави, Ркацители и Киндзмараули, легко найти в любом винном баре или ресторане. Вот некоторые из моих любимых малоизвестных грузинских вин, которые стоит попробовать.
- Киси: Из этого винограда получается молодое и яркое вино с ароматами «груши, календулы и грецкого ореха». Виноград собирают в середине сезона, поэтому вино довольно легкое. Это хорошо для питья в обеденное время!
- Крахуна: Вина из винограда Крахуна более полнотелые и часто выдерживаются пару лет. Цвет более глубокий, соломенно-золотой, а содержание алкоголя выше.
- Хванчкара: Полусладкое вино из апелласьона Хванчкара изготовлено из купажа винограда, произрастающего в Нижней Раче.
Он часто густой, как патока, и ягодно-сладкий, что идеально подходит для таких сахарозависимых, как я.
- Оджалеши: Родом из Западной Грузии, Оджалеши считается одним из лучших сортов красного винограда, выращиваемого в любой точке страны. Полусладкое Оджалеши — насыщенного цвета, но относительно легкое и легко пьющееся — мое любимое грузинское вино всех времен!
Янтарное вино.
- Александроули (Александреули): Из этого винограда, также выращиваемого в Раче, делают мягкое красное вино с низким содержанием танинов и очень легко пьется. В зависимости от винодела, он может иметь ягодную сладость или быть перечным на языке.
- Оцханури Сапере: Этот сорт красного винограда выращивают в Имерети, в том числе на одном из моих любимых виноградников в западной Грузии, Baia’s Wine. Готовый продукт имеет блестящий рубиново-красный цвет и грубую текстуру, с высокими танинами и кислотностью.
- Шавкапито: Еще один красный сорт винограда Шавкапито выращивают в Картли.
Что хорошо в этом сорте, так это то, что характеристики вина различаются в зависимости от того, где растут лозы: виноград с плоских виноградников дает интенсивный вкус, а виноград с горных склонов более кислый. Я люблю игристые розовые вина из Шавкапито.
Где попробовать грузинское вино в Тбилиси: Дегустация вин в 8000 Vintages
Если вы хотите попробовать грузинские вина и узнать немного об истории, я настоятельно рекомендую вам записаться на дегустацию вин в Тбилиси. Если вы планируете отправиться на восток, в винодельческий регион Кахети, чтобы посетить виноградники, дегустация вин в столице станет отличным стартом. И даже если вы совершенно не интересуетесь вином, это все равно прекрасный способ провести несколько часов (и, на мой взгляд, обязательный для тех, кто впервые посещает Тбилиси).
Есть ряд специализированных магазинов и винных баров, которые предлагают формальные дегустации, обычно 3-6 вин в сопровождении профессионального сомелье и восхитительной колбасной доски. 8000 Vintages считается лучшим. В магазине представлен огромный выбор грузинских этикеток — более 1000 в любой момент времени — и все отбирается сомелье вручную в процессе слепой дегустации (здесь нет фаворитизма!). Вы также можете найти множество небольших семейных этикеток и редких сортов вин.
8000 Vintages имеет три филиала: на улице Табукашвили в Старом городе, а также в Ваке и Сабуртало. Все магазины также работают как винные бары, где с понедельника по субботу принимают гостей, а также проводят официальные дегустации.
Дегустацию вина я проводил в филиале «Ваке» на улице Абашидзе, в 15 минутах езды от площади Свободы. Несмотря на то, что он находится за пределами Старого города, это самый впечатляющий из четырех магазинов. Такси от площади Свободы стоит 6-8 лари при заказе через Bolt.
Если вы предпочитаете оставаться в центре, есть еще один филиал 8000 Vintages на улице Табукашвили за Оперным театром.
8000 Vintages Ваке – идеальное место для дегустации вин в Тбилиси.
Днем нашим гидом был главный сомелье 8000 Vintages, Коста Чантурия. Дегустация началась с краткого разговора о наших вкусовых предпочтениях и уже знакомых сортах. Исходя из этого, Коста подарил нам на пробу четыре вина — два янтарных и два красных.
Откупоривая первую бутылку, он дал нам краткий обзор винной истории Грузии. Затем он налил первый в серии киси, показав нам, как нужно глотать (как я узнал, грузинскому вину нужно время, чтобы подышать) до первого вкуса. Когда мы потягивали, Коста рассказал нам о виноделе, винограднике и используемом винограде. 8000 Vintages тесно сотрудничает со многими небольшими винодельнями, и было интересно услышать рассказ Косты о том, как изменились и улучшились разные винтажи, которые он пробовал за эти годы.
Откупоривание первого кандидата. Дегустация вина.
Дегустация вин включает в себя небольшую тарелку с сыром, мясом, сухофруктами и чурчхелой , которая стояла перед нами на столе. Для каждого вина Коста рекомендовал, с какими продуктами его сочетать.
Большинство винных дегустаций включают в себя небольшую дегустационную тарелку, подобную этой.
Мы повторили этот процесс еще с тремя бутылками. Мы полностью сосредоточили внимание Косты примерно на час, за это время мы задали столько вопросов, сколько смогли придумать. Затем он налил каждому из нас по стакану янтарного и по бокалу красного, прежде чем отправиться обратно в бар.
Что мне больше всего понравилось в дегустации вин, так это то, что она была абсолютно свободной от притворства. Не было никакой надежды сказать что-то содержательное и никаких неловких пауз. Лично я могу по-настоящему оценить вкус конкретного вина только тогда, когда мне есть с чем его сравнить. Поскольку мы попробовали вина довольно быстро друг за другом, дегустация в этом отношении была для меня идеальной. Вина, которые мы пробовали, были определенно одними из лучших, которые я пробовал где-либо в Грузии.
8000 Vintages очень гибкий и удобный. Нас было четверо, и хотя мой муж не пьет, у него все равно была полная сервировка стола, и он чувствовал себя включенным. 45 лари на человека, включая четыре вина и дегустационное блюдо, это отличное соотношение цены и качества.
Колбасная доска с ветчиной и сыром в магазине 8000 Vintages.
После того, как дегустация закончилась, мы задержались на пару часов и заказали еще одну бутылку плюс две колбасных тарелки из меню. 8000 Vintages — это не ресторан, но позвольте мне сказать вам, что его стоит посетить только ради дегустации. Плевать на вино. Тосканская доска с прошутто, оливковой тапенадой и Надуги «творог» была нереальной, и нам также понравилась простая доска с ветчиной и сыром, с ее вкусным набором твердых и мягких сыров и вяленого мяса.
Даже если вы не заинтересованы в полной дегустации вин, гости могут попробовать вино в бутылках или бокалах и заказать дегустационное меню. К тому времени, как мы собрались уходить, бар был почти полон гостей. Полдюжины незакупоренных бутылок хранятся в передней части магазина, если вы хотите сделать быструю бесплатную дегустацию, чтобы помочь вам решить, что заказать.
Как заказать дегустацию вин в Тбилиси в 8000 Vintages
Официальные дегустации вин доступны в любом филиале 8000 Vintages на рабочие дни с 13:00 до 19:00 . Требуется предварительное бронирование — я рекомендую писать сообщения или звонить как минимум за день или два.
Стоимость 45 лари с человека (2-5 человек) или 35 лари с человека (6+ человек). Если это только вы, индивидуальная дегустация вин стоит 70 лари. Подробная информация и бронирование здесь, на сайте.
Другие места для дегустации вин в Тбилиси
Большинство винных магазинов в центре Тбилиси, принадлежащих конкретному винограднику (например, Мосмиери, Шуми, Хванчара), предлагают бесплатные дегустации в магазине. Они предназначены для демонстрации конкретной компании, а не различных виноградников. На мой взгляд, гораздо лучше проводить такую дегустацию на месте, на самом винограднике в Кахетии (или где бы он ни находился).
Чтобы попробовать более широкий выбор вин, включая бутылки из небольших семейных виноделен, я рекомендую вам посетить магазин, например, 8000 Vintages. Вот еще пара мест в Тбилиси, которые известны своими профессиональными дегустациями вин.
Винный бар и магазин DADI (часы работы и информация) – Удобно расположенный недалеко от площади Свободы, этот винный бар и магазин бутылок предлагают дегустацию 5 этикеток в сопровождении паштета, хлеба и колбасы примерно за 20 лари на человека. На кухне можно заказать маленькие и большие тарелки, а по выходным здесь также подают завтрак.
Vino Underground Tbilisi (часы работы и информация) – первый в Грузии бар натуральных вин, (Gh)Vino Underground предлагает хороший выбор местных и импортных органических вин, а также спиртных напитков. Небольшие закуски (хлеб с подсолнечным маслом и сыром) подаются во время дегустации вин, которая обычно состоит из 4 бутылок. Этот бар был соучредителем группы друзей, в том числе виноделов, создавших «Слезы фазана». Обстановка в уютном подземном погребе Сололаки ужасно атмосферная.
Винный магазин Nino Meris (часы работы и информация) – Этот небольшой винный бар расположен напротив собора Сиони и старого караван-сарая. Предлагаются дегустации 3 или 5 вин, а также вкусные мясные закуски. Хозяин Нино — винный гений и с радостью проведет вас по основам.
Wine Library (часы работы и информация) — в этом магазине, расположенном через несколько дверей от 8000 Vintages, представлено 250 брендов. Вино подается в бокалах или бутылках, также доступны общие тарелки. Дегустации вин проводятся по пятницам и субботам.
Магазин дегустации вин Reserve (часы работы и информация) – расположен на проспекте Руставели за Парламентом, это одно из немногих мест в Тбилиси, где используется азотная герметизация бутылок. В любое время можно продегустировать более 30 вин. Вместо того, чтобы бронировать столик, вы используете карточную систему, чтобы попробовать столько, сколько захотите. Персонал готов ответить на вопросы.
DecanTer Wine & Shop (часы работы и информация) – Этот бар во дворе Руставели предлагает 300 отобранных вручную вин в сопровождении небольшого сезонного меню. Дегустации начинаются от 15 лари. Специальные мероприятия (в том числе дегустации с участием местных виноделов) рекламируются на их странице в Facebook.
Винный погреб Каралашвили (часы работы и информация) – Этот традиционный марани возле площади Свободы предлагает дегустации в традиционном 600-летнем погребе. Все предлагаемые вина происходят из семейного виноградника в Кахетии. Цены начинаются от 5 лари за стакан.
Лучшие винные бары в Тбилиси
Если вы не заинтересованы в полной дегустации или дегустации, а просто хотите выпить грузинское вино в хорошем винном баре, вот несколько примечательных мест в Тбилиси, где подают местные вина стакан или бутылка.
Винный бар G.Vino (часы работы и бронирование) – Этот легендарный бар-ресторан в Ваке предлагает редкие натуральные вина из больших и малых погребов по всей Грузии. Обеденное меню состоит из небольших тарелок в стиле тапас. Также проводятся дегустации вин. Летом рекомендуется предварительное бронирование.
Wine Merchants (часы работы и информация) — В этом новом баре в модном районе Чугурети есть большой выбор грузинских бутылок, а также вкусные делящиеся тарелки (их паштет просто нереальный). Владелец очень дружелюбный и знающий. Отличное место для непринужденной выпивки или двух.
Винный завод № 1 (часы работы и информация) — в этом обеденном комплексе в Вере есть множество баров и несколько фантастических ресторанов, расположенных в отремонтированном винном заводе.
Living Vino (часы работы и информация) — Living Vino в Сололаки, специализирующийся на вкусных веганских блюдах и натуральных винах, предлагает хороший выбор грузинских бутылок, включая бутылки из небольших семейных виноделен в Имерети.
Wine Not (часы работы и информация) – Живая фортепианная музыка дополняет уютную атмосферу этого винного бара в Вере. Заведение маленькое, но винная карта огромна. Если вам нравится то, что вы пьете, вы можете купить бутылку и забрать домой со скидкой 5 лари.
→ Дополнительные рекомендации вы найдете в моем полном путеводителе по лучшим барам Тбилиси.
Покупка вина в Тбилиси.
Где купить вино в Тбилиси? Рекомендованные винные магазины Тбилиси
Бутылка вина квеври — идеальный сувенир, который можно взять с собой из Грузии (только не забудьте взять с собой винные крылья).
Большинство уже упомянутых выше баров и дегустационных залов, в том числе 8000 Vintages, DADI, Wine Library и Reserve, также продают вино в бутылках. Вот еще несколько винных магазинов в Тбилиси, где вы можете найти хороший выбор грузинских этикеток.
Грузинская Калата (часы работы и информация) – Управляется той же командой, что и популярный винный магазин Vinotheca (который раньше располагался в Старом городе, но с тех пор закрылся). Этот гастроном предлагает хороший выбор натуральных вин наряду с Грузинские чаи, джемы и варенья, чурчхела, сыры и другие продукты кустарного производства. У них есть пара открытых столиков на недавно отреставрированной площади Орбелиани, где можно посидеть со стаканом и ломтиком сыра.
Винная галерея (часы работы и информация) — Этот магазин в Марджанишвили (недалеко от Фабрики) является наполовину музеем, наполовину бутылочным магазином, где наряду с антиквариатом представлен огромный ассортимент грузинских вин. Само здание является памятником архитектуры.
Книги о грузинском вине
Если вы хотите узнать больше об истории грузинского вина или узнать о современных тенденциях, я настоятельно рекомендую прочитать эти книги.
Грузия: путеводитель по колыбели вина – Опубликованный в 2017 году «полевой путеводитель» по грузинскому вину, составленный Микелем Худиным и Дарьей Холодилиной, рассматривает вино в контексте культуры, религии и обычаев. Это отличное всестороннее знакомство с Грузией через призму вина. Купите его здесь, на Amazon.
Вина Грузии (Классическая винная библиотека) – Всестороннее введение в винодельческие традиции Грузии и современные винодельческие регионы, написанное Лизой Граник и опубликованное в 2019 году. Купить его можно здесь, на Amazon.
Во имя любви к вину – Этот роман журналистки Элис Фейринг с подзаголовком «Моя одиссея по древнейшей в мире винной культуре» представляет собой исследование в стиле рассказа о путешествиях движения за натуральное вино в Грузии. Красиво написано и очень доступно. Купите его здесь, на Amazon.
Натуральное вино для народа — Вторая книга Элис Фейринг посвящена не только Грузии, но и более широкому знакомству с натуральным вином. Купите его здесь, на Amazon.
Знакомство с прошлым: наука о вкусах и поиски происхождения вина – В этой книге научного журналиста Кевина Бегоса рассматривается аналогичный глобальный взгляд на происхождение вина. Он сочетает в себе историю, научные исследования и старые добрые приключенческие путешествия, чтобы раскрыть корни индустрии. Как и следовало ожидать, Грузия и Армения занимают видное место. Купите его здесь, на Amazon.
Чтобы получить больше винного вдохновения, посмотрите Honest Wines на YouTube — дуэт, занимающийся производством, путешествует по Грузии в поисках лучших органических вин, попутно беря интервью у местных виноделов и экспертов.
Винные туры из Тбилиси
→ Смотрите мой подробный путеводитель по выбору идеального винного тура по Кахетии.
Вы поклонник грузинского вина? Вы когда-нибудь дегустировали вина в Тбилиси или проводили вечер, гуляя по лучшим винным барам города? Если у вас есть еще какие-либо рекомендации, пожалуйста, оставьте мне примечание в комментариях ниже. Ваше здоровье!
Больше постов о Тбилиси, которые вам понравятся
- Путеводитель по Грузии – все мои 200+ постов о Грузии
- 25 советов путешественникам по Тбилиси – обязательное чтение для новичков
- Окончательный маршрут по Грузии – лучшее в Тбилиси и за его пределами за 1-4 недели
- Как спланировать маршрут путешествия по Кавказу – откройте для себя Грузию, Армению и Азербайджан
- Что взять с собой в поездку в Грузию и что надеть в Тбилиси
- Как добраться из аэропорта Тбилиси в город – 5 лучших видов транспорта
- Лучшие развлечения в Тбилиси – полный путеводитель по городу
- Где остановиться в Тбилиси – лучшие районы и жилье
- Лучшие рестораны Тбилиси – где найти лучшую грузинскую кухню
- Лучшие кафе Тбилиси – для коворкинга, кофе и не только
- Лучшие завтраки в Тбилиси – кафе, которые открываются рано
- Лучшие сувенирные магазины Тбилиси – где купить аутентичные сувениры
- Лучшие пешеходные экскурсии по Тбилиси – откройте для себя город пешком
- Лучшие пешеходные улицы Тбилиси – архитектура, наблюдение за людьми и уличная фотография
- Лучшие бутик-отели Тбилиси – арт-отели, винные отели и многое другое
- Лучшие хостелы Тбилиси – бюджетное размещение
- Посещение Бани Гуло – лучшей серной бани в Тбилиси
- Посещение базара Дезертер – невероятного зеленого рынка Тбилиси
Предметы первой необходимости в Грузии
Вот веб-сайты и услуги, которые я лично использую и рекомендую для Грузии. Проверьте мой полный список туристических ресурсов для получения дополнительных советов.
РЕЙСЫ: Найдите недорогие рейсы в Тбилиси, Батуми или Кутаиси на Skyscanner.
СТРАХОВАНИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ: Застрахуйте свою поездку в HeyMondo, моем предпочтительном поставщике страховок на одну поездку и ежегодного страхования (получите скидку 5% при бронировании по моей ссылке).
SIM-КАРТА: Magti — мой предпочтительный провайдер, с ценами от 9 лари в неделю за безлимитный трафик. Подробнее о покупке грузинской SIM-карты см. в этом руководстве.
ТРАНСФЕРЫ В АЭРОПОРТУ: Большинство рейсов в Грузию прибывают рано утром. Для удобства заранее закажите частный трансфер из аэропорта Тбилиси в отель (от 17 долларов) или из аэропорта Кутаиси в Тбилиси (от 90 долларов) у моих партнеров на GoTrip.ge.
РАЗМЕЩЕНИЕ: Booking.com — самая популярная платформа в Грузии. Используйте его, чтобы найти семейные пансионы, частные квартиры, общежития и отели по всей стране.
АРЕНДА АВТОМОБИЛЕЙ: Найдите выгодное предложение по аренде автомобиля в Грузии — воспользуйтесь сайтом Local Rent, чтобы забронировать через местного агента (цены начинаются от 20 долларов в день).
ОДНОДНЕВНЫЕ ПОЕЗДКИ И ЭКСКУРСИИ ПО ГОРОДУ: Воспользуйтесь Viator или Get Your Guide, чтобы просмотреть список однодневных поездок и экскурсий по городу. Для нестандартных программ рекомендую Friendly.ge (по промокоду wakelush скидка 10%). Для углубленных однодневных поездок в винодельческие регионы Грузии я рекомендую Eat This! Экскурсии (используйте промо-код wakelush, чтобы получить скидку 5%).
ЧАСТНЫЕ ТРАНСФЕРЫ: GoTrip.ge — отличный сервис для бронирования частного профессионального водителя и автомобиля на день. Используйте его для пересадок из пункта А в пункт Б или для создания индивидуального маршрута туда и обратно. Вы можете останавливаться где угодно и сколько угодно долго без повышения фиксированной цены.
НУЖНА ПОМОЩЬ?: Нужен отзыв о вашем маршруте или персональные советы путешественникам? Я предлагаю услугу телефонной консультации один на один для Тбилиси и Грузии. Подробная информация и бронирование здесь.
Чем заняться в Грузии при первом посещении
Последнее обновление 14 ноября 2022 г.
Грузия – уникальная страна, которую не каждый может понять и полюбить сразу. Чтобы почувствовать это, нужно выехать за пределы Тбилиси и поездить по стране.
Есть множество мест, которые стоит посетить и чем заняться. Проведя год в Грузии, мы с Марком многое изучили, но так и не смогли испытать все, что планировали.
Теперь мы снова отправимся в путешествие по менее известным частям страны, и я очень рад создать больше контента для моего блога о путешествиях по Грузии. Прежде чем мы отправимся в новое приключение, я хотел бы предоставить этот список лучших занятий в Грузии для тех, кто впервые приезжает сюда.
Мы совершили множество туров, объехали страну в разных направлениях и посетили множество известных достопримечательностей и скрытых жемчужин. Этот список основан на нашем собственном опыте, и я искренне верю, что это действительно лучшие места для отдыха в Грузии. Прежде чем я перейду к ним, вот краткое руководство о том, когда лучше всего посетить Грузию.
Лучшее время для посещения Грузии
Зима в Грузии
Посещение Грузии зимой прекрасно, если вы любите путешествовать в низкий туристический сезон и предпочитаете сочетание осмотра достопримечательностей и катания на лыжах.
В Бакуриани и Гудаури много снега, и это идеальное место для любителей горных лыж и сноуборда.
Учитывая тот факт, что помимо горных районов на остальной территории Грузии довольно мягкие зимы, посещение городов, монастырей и осмотр достопримечательностей страны доставляет огромное удовольствие. Тбилиси может быть довольно мрачным, но почти никогда не бывает слишком холодно.
Путешествовать по Грузии зимой дешево, очень приятно, а в некоторых случаях проще, чем летом (кроме снежных направлений). Вся страна красиво украшена, проходят интересные праздники и взрываются сотнями тысяч фейерверков.
Несколько фактов о зиме в Грузии…
– В конце зимы или начале весны возможны сильные порывистые ветры, которые обычно длятся 2-3 дня. Ходить или водить машину в эти дни не так уж и приятно.
– Во многих квартирах, гостевых домах и отелях в Грузии не очень хорошее отопление. Выбирая жилье, проверяйте его еще раз, чтобы не замерзнуть.
– Из-за снегопадов часть Военно-Грузинской дороги (вокруг Гудаури) может быть закрыта. Были случаи, когда туристы, направлявшиеся в Степанцминду посмотреть на легендарную гору Казбек, застревали в этом селе из-за перекрытия дороги.
— В Грузии есть парочка отличных горнолыжных курортов с хорошими трассами и местами для фрирайда. Это: Гудаури (отлично подходит для начинающих и продвинутых) и Бакуриани (с более сложными трассами).
Путешествие в Грузию весной
Во время проживания в Тбилиси мы узнали о Грузии то, что во многих частях этой страны на самом деле нет ярко выраженной весны. Обычно зима длится до апреля, а затем в мае неожиданно приходит лето. Не так уж и много дней, чтобы увидеть весну в полном расцвете.
В этом сезоне лучше всего посетить Грузию в мае. Это хороший период для тех, кто не любит жару. Температура невысокая, а туристов еще нет.
В Тбилиси в это время вполне комфортно. Время от времени идет дождь, но уже довольно солнечно. На прилавках магазинов появляются местные овощи и фрукты.
Чем заняться в Грузии летом
Летом Тбилиси становится полупустым. Местные стараются уехать, а тем более увезти детей то на пляж, то в горы.
Вообще, грузины следуют практически нерушимой традиции – возят детей летом на 3 или минимум 2 разных курорта, веря, что это укрепит их иммунную систему. Так, в период с конца мая по начало июля местные жители обычно уходят в горы или в хвойные леса. Сосны цветут, что делает воздух полезным для всех.
В июле и августе в городах Грузии становится очень жарко. Я лично не могу оставаться там в это время. Оптимальный вариант – ехать только в горы или на пляж.
Если вы планируете приехать в это время, не оставайтесь в городах. Вся красота, которой славится Грузия, лежала далеко за их пределами.
Поздняя осень в Грузии
Кому-то может показаться, что время с октября по декабрь в Грузии серое, неинтересное, холодное и нечего делать.
На самом деле, осень — один из лучших сезонов для посещения Грузии. Октябрь еще довольно теплый, на экскурсии ходить одно удовольствие, а прилавки ломятся от даров грузинской земли: виноград, хурма, инжир – вот лишь некоторые примеры.
Ноябрь — сезон знаменитых грузинских мандаринов. Также это время сбора винограда (это особое событие называется «ртвели») и изготовления вин вместе с чурчхелой.
В регионах Кахетия, Сванетия и Казбеги удивительно красивый сезон листвы.
Смотрите мой пост об осеннем путешествии по Грузии, чтобы понять, чего ожидать.
Места для посещения и чем заняться в Грузии во время вашей первой поездки
Обязательно посетите Тбилиси
Честно говоря, я не большой любитель Тбилиси. Тем не менее, я настоятельно рекомендую начать свой визит с этого города. Поскольку это столица, у него много интересной истории и увлекательных достопримечательностей.
Тбилиси древний, живописный, в нем столько контрастов, особенно район Старого города. Хотя иногда это может быть подавляющим. А ночная жизнь Тбилиси — это то, ради чего приезжает много путешественников.
Здесь нужно пройтись, исследовать скрытых дворика , выпить вина и отведать традиционные грузинские блюда.
Очень рекомендую начать знакомство с Тбилиси с обзорной экскурсии по городу. За стенами каждого здания, которое вы увидите, есть интересные факты. А гид поможет вам лучше понять, что такое Тбилиси.
Мы провели в Тбилиси два месяца, прежде чем решили отправиться в тур. Сложилось впечатление, что нового узнать не так уж и много. Но через 3 часа экскурсии мы на самом деле поняли, как многого мы еще не знали.
См. город Мцхета и монастырь Джвари
Мцхета – первая столица Грузии. Это небольшой исторический город всего в 20 км от Тбилиси. Удивительно, но он очень уютный и красивый, а не такой туристический, как может показаться.
Главной достопримечательностью здесь является собор Светицховели , в котором хранится огромное количество реликвий. Передняя улица обычно очень многолюдна и многолюдна. Но если вы отойдете от него и свернете на одну из соседних улиц, то увидите, насколько там на самом деле становится тихо.
Остановитесь на чашечку турецкого кофе или домашних деликатесов в кафе Ornament Express или Cafe Tatin . У них большое меню, очень интересный декор и очень приятная атмосфера. Идите вдоль реки в сторону Антиохийская базилика и посмотрите, как живут люди.
Монастырь Джвари на горе над Мцхетой предлагает знаменитый вид на слияние двух рек, первую столицу и окрестности. Здесь с мая по сентябрь становится очень многолюдно. Поэтому лучшее время для посещения — раннее утро или вечернее время на закате.
СОВЕТ: Не пользуйтесь такси, лучше наймите водителя или арендуйте автомобиль и посетите Мцхету по пути на одну из виноделен или на Военную дорогу. Хотя кажется, что монастырь и город расположены недалеко друг от друга, на самом деле между этими двумя местами нет прямой дороги. Из-за большого количества объездов вы потратите больше денег на такси. Водитель не расскажет вам историю и не остановится по пути.
|| ПОДРОБНЕЕ ||
РУКОВОДСТВО ПО ПРОКАТУ АВТОМОБИЛЕЙ В ГРУЗИИ: все, что вам нужно знать
Попробуйте вино в одном из лучших виноделен Грузии
Грузия известна своими традициями виноделия. В этой стране можно попробовать вино из разных сортов винограда и не потратить много денег. На самом деле, совсем не обязательно ехать на винзавод, чтобы понять, какие на вкус настоящие грузинские вина.
Даже небольшие винодельни, расположенные в обычных деревенских домах, регулярно производят вина. Можно посетить большинство крупных заводов и небольших семейных виноделен. Продегустируйте вина или другие напитки, а также познакомьтесь с процессом их производства.
Одна из моих любимых виноделен в окрестностях Тбилиси — Винодельня Яго (Марани.) Погреб человека Яго Битарашвили — частная винодельня, расположенная в селе Чардахи в окрестностях города Мцхета. Это обычный загородный дом с виноградниками на заднем дворе. Здесь есть два вида вина: красное сухое Саперави и белое сухое Чинури . Бронирование здесь требуется.
В селе Мухрани есть еще один винзавод Винодельня Шато-Мухрани , которая работает прямо во дворце 19 века. Он находится в 25 километрах от Тбилиси и добраться до него можно любым автобусом, идущим от автовокзала Дидубе в направлении Гори.
Однако от автобусной остановки нужно немного пройтись по деревне. Шато Мухрани производит 13 сортов вина и чачи, некоторые из них довольно редкие. Дегустация четырех сортов будет стоить около 40 лари (15 долларов США) на человека. Только имейте в виду, что на винный тур и дегустацию необходимо записываться заранее.
|| ПОДРОБНЕЕ О ВИННЫХ ЗАВОДАХ ||
ВОТ МОЙ ПОЛНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО САМЫМ КРАСИВЫМ ВИНОДЕЛЬЦАМ ГРУЗИИ
Посетите Казбеги
Независимо от того, сколько времени у вас есть в стране, обязательно добавьте поездку из Тбилиси в Казбеги в список обязательных мероприятий в Грузии. , особенно для вашего первого визита. Это место идеально подходит для первого знакомства с грузинскими горами.
Многие путешественники смотрят на 208-километровую Грузинскую военную 9Дорога 0444 как особая достопримечательность. Обычно поездка сюда занимает один полный день, но, на мой взгляд, этого недостаточно. Если вы хотите в полной мере насладиться местными красотами, подышать чистым горным воздухом, то проведите хотя бы одну ночь в одном из отелей Степанцимиды или Гудаури.
Если у вас есть больше времени, проведите 2 ночи и отправляйтесь в Джуту и долину Трусо, чтобы увидеть некоторые поистине волшебные и скрытые места.
Выбирая способ путешествия в Казбеги, отдайте предпочтение самостоятельному путешествию. Ведь рядом с дорогой столько уникальных мест и красивых пейзажей, что хочется остановиться и полюбоваться ими. Туристические компании обычно скачут из одного туристического места в другое, не позволяя вам увидеть все менее посещаемые, но красивые места.
|| ПОДРОБНЕЕ ||
Поездка по Военно-Грузинской дороге – Чем заняться и что посмотреть
Увидеть город Сигнаги и регион Кахети
Город Сигнаги и Монастырь Бодбе 90 444 рядом с ним находятся самые известные достопримечательности Кахетии. Хотя они не единственные.
Кахетия вообще славится своим виноделием, поэтому я рекомендую приехать сюда хотя бы на два дня. И я бы порекомендовал лучше посвятить большую часть своего времени Северная часть региона , так как здесь расположены все основные винодельни, крутые отели и разнообразные пейзажи.
Но если у вас мало времени и нет возможности арендовать машину и исследовать самостоятельно, садитесь на автобус или наймите водителя и отправляйтесь в Сигнаги.
Посреди пути из Тбилиси в Сигнахи находится небольшой городок Бадиаури. Если вы можете сделать остановку там, сделайте это. Этот город славится сыроварением и выпечкой хлеба. Вы можете попробовать сыры в нескольких магазинах и посмотреть, как делают хлеб в различных пекарнях.
Прежде чем вы доберетесь до города, остановитесь в ресторане Club Kanudosi , чтобы выпить или перекусить. У него такая прекрасная веранда с совершенно умопомрачительным видом. Мы зашли туда случайно, просто искали эспрессо для Марка. Вместо этого мы были настолько очарованы видом и приятным бризом, что не хотели уезжать.
Кажется, каждый, кто бывает в Грузии, знает о городке на востоке с красными крышами на фоне снежных шапок. Многие называют его «городом любви» и говорят, что Сигнаги напоминает им Италию или Испанию. Я думаю, что это действительно имеет некоторые сходства.
|| ПОДРОБНЕЕ ||
ПОСЕТИТЕ ЭТУ УДИВИТЕЛЬНУЮ ВИНОДЕЛЬНИЦУ И СЕМЕЙНЫЙ ОТЕЛЬ В КАХЕТИ
Пройдите весь путь до Вардзии и Рабата их.
Наверное, потому, что они расположены далеко от Тбилиси. И лучше всего их увидеть, посетив Боржоми.
Вардзия огромный и очень интересный пещерный комплекс, скрытый в живописном ущелье. Хотя это не единственный древний пещерный город, он, вероятно, самый зрелищный и впечатляющий. Он состоит из 8 этажей и около 600 пещер. Невероятное место, где веками жили люди, скрываясь от многочисленных врагов.
Замок Рабат в Месхети между Боржоми и Вардзия представляет собой прекрасно отреставрированную цитадель той же эпохи. Сегодня он имеет территорию в 7 га и современную инфраструктуру.
Рекомендую сначала поехать в Вардзиа, а на обратном пути остановиться в замке Рабат на часок-другой. Лучший способ охватить оба места — это хотя бы один день в двухдневной поездке. Рекомендуется остановиться на ночь либо в Боржоми, либо недалеко от Вардзиа, а на следующий день посетить другие достопримечательности.
Посетите Батуми
Батуми — второй по величине город Грузии, крупный морской порт и столица Аджарии. Он расположен на юге страны на восточном побережье Черного моря.
Батуми – прекрасное место для отдыха в Грузии, курортная столица страны с бурной ночной жизнью. Архитектура города эклектична: от 90 443 очаровательных классических зданий 90 444 19 века до 90 443 ультрасовременных 90 444 небоскребы . Прогулка по ней знакомит вас с разными эпохами.
Местные жители называют Батуми «Лас-Вегасом Джорджии» и едут туда за пляжем, едой, фестивалями и историей . Кстати, в Батуми готовят лучшее грузинское блюдо из яиц и сырного хлеба, которое называется хачапури. И это ворота к некоторым причудливым черноморским курортам.
Но есть и другие причины посетить этот город во время двух- или трехдневной поездки из Тбилиси.
Если у вас не так много времени в Грузии (скажем, у вас всего неделя), я очень не рекомендую ехать в Батуми. Лучше потратьте их на посещение Кахетии и Казбеги (о чем я упоминал выше). Если вы едете дольше, отправляйтесь в Батуми и сделайте по пути несколько остановок.