Франция шампань достопримечательности. Достопримечательности Шампани - что посмотреть. Полный гид по знаковым местам
     Страны          Турфирмы          Отели          Билеты         Подобрать тур

 Болгария

 Греция

 Доминиканская Республика

 Египет

 Израиль

 Индия

 Испания

 Италия

 Кипр

 Китай

 ОАЭ

 Россия

 Таиланд

 Турция

 Финляндия

 Франция

 Хорватия

 Черногoрия

 Чехия

 Автобусные туры

Достопримечательности города Шалон-ан-Шампань (Франция). Франция шампань достопримечательности


ШАМПАНЬ - ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ | Что посмотреть в Шампани: гид-путеводитель по туристическим местам

Первой ассоциацией, которую вызывает Шампань, конечно, является игристый напиток. А знаете ли Вы, что законно называть шампанским можно лишь то игристое вино, которое произведено в этом регионе Франции? Конечно, не одним легким алкогольным напитком живет Шампань. Ведь тут Вам и архитектурные достояния, и живописная природа, и вкусная кухня… Приезжайте — и убедитесь сами.

Как и другие французские регионы, Шампань отличает самобытная гастрономия. Ну очень вкусные кондитерские изделия изготавливаются в регионе: марципан, прянички и крокиньоли. Есть один кондитерский изыск, который принято обмакивать в главный игристый напиток — розовые печенья, которые ведут свою историю со второй половины семнадцатого столетия. В Шампани готовят виноградный уксус, а из съестного обязательно попробуйте ветчину местного изготовления, колбасу белого цвета из птицы, свиные окорочка, белый сыр Шаурс и твердый сыр Лангр.

Столица региона — Шалон-ан-Шампань. Однако по количеству жителей город уступает Реймсу и Труа. Шалон-ан-Шампань отличается богатой историей, уходящей корнями к галлам. Памятником минувших лет, оберегаемым ЮНЕСКО, является старинная церковь Нотр-Дам-дэ-Во. В данном паломническом католическом храме в стародавние времена находилась важная христианская реликвия — пуповина, принадлежавшая Иисусу Христу. Копирайт www.orangesmile.com

В Реймсе, который считается неофициальной столицей Шампани и уж точно официальной столицей игристого вина, всё связано с изготовлением шампанского. Однако не одним алкоголем богат город, есть тут и интересные достояния архитектуры. Посетите Кафедральный собор — место, где короновали многих французских монархов. Великолепие и роскошь — два слова, лучше всего описывающие Дворец То. Обязательно стоит увидеть базилику Святого Ремигия — ее история насчитывает более тысячи лет.

Желаете насыщенной экскурсионной программы? Тогда Вам в Труа. Здесь Вы сможете обойти массу особняков эпохи Средневековья, каждый из которых по-своему уникален. Кафедральный собор, удивительно узкая Улица кошек, да и вообще весь исторический центр — кстати, называется этот район «пробкой шампанского». За экотуризмом отправляйтесь в пригородную часть Труа. На Ваш выбор: живописные берега реки Сены, заказник Форе д’Ориан или прибрежная территория, принадлежащая водохранилищу Ориан.

Эперне является следующей «шампанской» местностью на территории Шампани. Значимой достопримечательностью города принято считать винные погреба, которые тянутся на многие километры от центральной части города, уходя вдаль за его пределы. Кстати, знаменитый дом шампанских вин «Моэт Шандон» находится как раз здесь — стоит посетить, если Вы оказались в Эперне!

Следующая остановка — Шомон. Город хранит облик средневековья, чарует уютной атмосферой и прекрасными постройками. Так обязательно сходите полюбоваться на старинные особняки из камня с крышами из красной черепицы. Кафедральный собор ведет свою историю с тринадцатого столетия. Еще более старой является сторожевая башня — ее возведение датируется одиннадцатым веком.

Бурная и долгая история принадлежит городу Седан. Он не один раз являлся местом проведения значимых сражений из-за того, что располагается у берегов реки Маас. Здесь также есть интересные достопримечательности и памятники архитектуры, например, самый крупный европейский замок, площадь которого составляет более тридцати тыс. кв. м. В далекие времена тут производились дорожные кареты, а сегодня мы знаем, что имя города стало нарицательным и принадлежит кузовам «карет» современья.

Лангр — город, где родился французский просветитель и философ Дидро. Конечно, есть здесь и памятник ученому — он занимает главную площадь Лангра. Посетите руины укреплений, принадлежавших некогда древним римлянам, Музей археологии, а также довольно крупный собор, построенный в двенадцатом веке. Еще одно селение, подарившее миру знаменитого француза — Коломбе-ле-Дёз-Эглиз. Здесь родился и вырос Шарль де Голль.

В регионе есть международный аэропорт, расположен он в 26 километрах от города Шалон-ан-Шампань. Однако главным транспортным узлом региона всё-таки принято считать Реймс. Вы можете быстро и комфортно прибыть сюда из Парижа на скоростном поезде, который преодолевает расстояние в 160 километров за каких-то 45 минут. Обыкновенный пассажирский поезд ходит до Эперне, где можно выполнить пересадку до Реймса или иного города Шампани.

Этот гид по достопримечательностям Шампани защищен законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Достопримечательности Франции: что посмотреть

Настоящим кладезем средневековой культуры стал город Версаль, главная достопримечательность которого - замок с одноименным названием. Когда-то он был резиденцией французских королей, его просторные залы сохранили свою изысканность и роскошь до наших дней. Во время экскурсии по дворцу вы узнаете историю и предназначение каждой из комнат, самыми известными "экспонатами" дворцового комплекса стали Большой канал и бассейн Нептуна. Версаль расположен в центре великолепного парка, украшенного статуями и фонтанами, в отдаленной его части можно увидеть еще две старинных постройки, замки Большой и Малый Трианон. … Открыть

orangesmile.com

Провинция Шампань. История, достопримечательности - Города Франции

На сегодняшний день Шампань входит в состав административного региона Шампань — Арденны со столицей Шалон-ан-Шампань, в которой проживает более 50 тысяч жителей. Следует сказать, что провинция издавна считается сельским регионом, так как более 60% ее территории отведено под сельскохозяйственные угодья. Однако кроме винограда тут выращивают еще ячмень и пшеницу, люцерну и свеклу, лук и горох, причем на более значительных площадях.

Шампань сегодня достаточно привлекательна для туристов, среди которых особенно много любителей качественных вин и неповторимых природных пейзажей, которыми так богата эта земля. Именно тут вы найдете огромное количество уютных небольших старинных городков и деревушек, жизнь в которых протекает традиционно неспешно и патриархально уютно. Местные жители строго берегут свои традиции и привычный образ жизни, считая, что любые изменения в нем могут повлиять на урожайность винограда и негативно отразиться на вкусовых качествах их главной гордости – вина. Исторический экскурс

Не стоит думать, что история провинции сосредоточена только вокруг ее богатых винодельческих традиций. На самом деле этот древний край был заселен людьми еще в эпоху палеолита. Когда-то тут проживали древние галльские племена лингонов, сенонов и ремов. Кстати, название последних послужило основой для наименования самого крупного города региона – Реймса.

До XIV века Шампань славилась исключительно производством шерстяных тканей, овцеводством, а также как место проведения традиционных ярмарок, которые не прекращались тут ни летом, ни зимой. Значительный урон местному краю нанесла Столетняя война, сражения которой в основном происходили на полях Шампани. Впоследствии в этих местах совершенствовал свой полководческий талант будущий император Франции Наполеон Бонапарт, а в 1870 году под Седаном сошлись в страшной схватке французские и прусские войска.

Свидетелями непростой, а во многом трагической, военной истории края могут быть многочисленные замки и другие фортификационные сооружения, которыми богата эта земля. Сама история провинции во многом связана именно с городом Реймсом. Именно в его центральном соборе происходила процедура помазания французских королей на престол.

Именно тут в 496 году был окрещен первый галльский король, ставший христианином, Хлодвик, которого сами французы считают основоположником своей нации. А в 1429 году, благодаря самоотверженности знаменитой «орлеанской девы» Жанны д’Арк, в реймсском соборе был коронован Карл VII. Еще через 225 лет в нем был помазан на правление Францией Людовик XIV, прозванный в народе «королем-солнцем». И уже в наше время 7 мая 1945 года в Реймсе был подписан исторический документ, юридически закрепляющий официальное прекращение боевых действий между фашистской Германией и Францией. Достопримечательности Шампани

Реймс (Rhaims) Бесспорно, главные достопримечательности Шампани сосредоточены в ее самом древнем городе Реймсе, который можно даже представить, как своеобразный музей под открытым небом. И это не удивительно, учитывая, что самому городу уже более двух тысяч лет. Прогуливаясь по улочкам старого Реймса вы, наверняка, наткнетесь на остатки древних городских оборонительных сооружений, среди которых особенно выделяются монументальностью «Марсовы ворота», высота которых более 30 метров. Именно они являются молчаливыми свидетелями римской эпохи правления в истории развития города.

Бесспорно, самой драгоценной жемчужиной Реймса является знаменитый кафедральный Реймсский Собор, возведенный еще в XIII веке на месте, где когда-то ранее стояла древняя церковь. Под сводами реймсского Нотр-Дам, как еще по-другому называют собор, получили благословение на славное правление более трех десятков различных французских монархов. Особенно завораживает посетителей древнего шедевра готического зодчества прекрасные витражи, выполненные нашим известным земляком Марком Шагалом.

Находящаяся рядом, и известная на весь мир базилика Сен Реми долгие годы являлась последним пристанищем самых первых венценосных особ Франции. Там же покоятся останки наиболее почитаемого франками святого Реми. Сама базилика была построена еще в XI столетии, однако нынешний свой облик она приобрела лишь после реставрации, проведенной в XIX веке. Городской музей Сен-Реми, экспонаты которого расположились в помещениях старого аббатства монахов-бенедиктинцев, входит в полусотню наиболее богатых и известных европейских музеев. Тут можно увидеть редкие археологические находки, средневековые ковры ручной работы, многочисленную коллекцию оружия, относящегося к самым различным историческим эпохам.

Шомон (Chaumont) Расположенный менее чем в 100 километрах от Труа город Шомон когда-то являлся исторической вотчиной графов Шампани. Огромной популярностью у туристов пользуется знаменитая базилика Сен-Жан-Батист. Заложенная еще в XV веке и окончательно достроенная в XVII, церковь святого Иоанна Крестителя является ярким образцом характерного влияния итальянских зодчих на местный фламандский архитектурный стиль. Искусно вписываясь в окружающий архитектурный ансамбль, церковь Сен-Жан-Батист является подлинным украшением всего городского квартала.

Кроме того, любознательному туристу следует посетить старые бараки Лез-Сило, которые находятся неподалеку от вокзала SNCF. Они являются уникальной выставкой графического искусства. Не зря на этом месте регулярно проводятся Международные фестивали плаката.

Коломбье-ле-Дез-Эглиз (Colombey-les-Deux-Églises) Менее чем в 30 километрах на запад от Шомона расположилась деревушка Коломбье-лез-Дье-Эглиз, более известная как имение знаменитого политического деятеля и президента Франции генерала де Голля Ла-Буазен. Тут же находится и его могила, а также само родовое гнездо, которое нынче превращено в дом-музей де Голля, который открыт для посещения туристами в течение 10 месяцев в году кроме декабря и января.

Перед самым въездом в деревню на невысоком холме возвышается внушительных размеров «Крест Лотарингии», сделанный из красного гранита. Являясь символом французского движения Сопротивления, он, обращенный лицом к соседней Германии, как бы предостерегает ее сыновей от необдуманных поступков в будущем. Высота креста составляет около 160 футов, а сам он весит более полутора тысяч тонн. Винная Мекка Европы

Для туристов, которые прибывают в Шампань не только полюбоваться местными историческими и архитектурными достопримечательностями, но и провести дегустацию уникальных по своему качеству вин, предоставляется прекрасная возможность воплотить свои желания в жизнь. Невозможно дать объективную оценку винодельческому искусству французских мастеров, не посетив знаменитые дома по производству этого чарующего напитка.

Старинный винодельческий дом Руинар, который ведет свою профессиональную деятельность с 1729 года, является настоящей сокровищницей древней технологии приготовления игристого шампанского.

Дом Поммери, коллекция вин которого насчитывает почти 20 миллионов бутылок, предложит вам на пробу любой из выставленных на обозрения сортов вина.

А посетив дом Пипер-Хайдсик, вы сможете проследить весь технологический путь, который проходит виноградная гроздь, прежде чем попасть на ваш стол в виде бокала искрящегося пенного напитка. Для облегчения перемещения туристов компания даже использует специальные электромобили.

Всего в 20 километрах от старинного Реймса расположился его давний соперник по виноделию — город Эперне (Épernay). Именно в нем расположились штаб-квартиры наиболее почитаемых в мире домов шампанских вин: Моэт э Шандон, Пол Роже, Перье-Жуэ, Шарбо и Мерсье.

Ну и как же не посетить родину этого благородного напитка Овиллье, в котором ранее располагался знаменитый монастырь бенедиктинцев. Именно тут монах и винодел по совместительству Дом Периньон в 1693 году впервые создал удивительный по вкусу напиток, обладающий удивительным ароматом и большим количеством щекочущих язык и небо газовых пузырьков. Сама рецептура волшебного напитка была достаточно проста: в молодое белое вино монахи добавляли немного сахара и оставляли на всю зиму бродить, плотно закупорив. Однако технология производства шампанского была достаточно несовершенна, и большая часть бутылок просто разрывало действием газов.

Но мастеров из Дома Периньона это не остановило, и они потратили более 50 лет на изучение и усовершенствования процесса приготовления вина, в результате чего добились успеха и мировой славы. Именно тогда впервые, по установленной традиции, новое вино стали называть по месту своего изготовления – шампанским.

Примечательно, что в Россию первая партия шампанского была завезена Домом Клико еще в 1780 году, и с тех пор сделалось напитком изысканных аристократических кругов. Однако, несмотря на столь богатую историю напитка, официально называть его «шампанским», так же как и контролировать его производство стали только после окончания Первой Мировой войны.

Согласно последним юридическим документам, шампанским может называться только вино, произведенное в провинции Шампань с использованием лишь определенных виноградных сортов и вторичного брожения в стеклянных бутылках. Начальный же период брожения вина происходит традиционно, как у всех вин – в деревянных бочках или специально созданных емкостях. После чего в него добавляются специальные дрожжи, вино разливается по бутылкам и плотно закупоривается. В них оно, опущенное в специальные погреба, вторично бродит от 2 до 10 лет. На сегодняшний день во Франции официально зарегистрировано около 7 тысяч производителей классического шампанского вина.

vision7.ru

Достопримечательности Шампани

 

Винодельческий регион Шампань -  это историческая земля Франции . Живописная сельская местность покрыта виноградной лозой, идиллическими долинами и нетронутыми лесами, украшена древними городами, замками и безмятежными аббатствами. Впечатляющее культурное наследие региона происходит отчасти из наследия графов Шампани и процветающей торговли региона в средние века. 

 

Достопримечательности Шампани

 

1. Реймс (Reims)

Исторический город Реймс славится своим великолепным собором 13-го века, который на протяжении веков использовался для коронации французских королей. Внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, собор Нотр-Дам де Реймс является шедевром архитектуры высокой готики. Благодаря своему гармоничному единству формы и богатому скульптурному оформлению собор является одним из самых грандиозных в Европе. Большие статуи и рельефы, покрывающие фасад, являются прекрасными примерами средневековой скульптуры, в то время как огромные внутренние объемы имеет впечатляющую атмосферу торжественности. Большинство оригинальных витражей были утеряны в веках, однако во время экскурсии стоит обратить внимание на шесть витражей руки Марка Шагала.

Примыкающим к собору Дворец Тау, бывший дворец архиепископов. Во дворце стоит обратить внимание на оригинальные статуи и гобелены 15-го века. Музей изящных искусств Реймса имеет прекрасную постоянную коллекцию картин, рисунков, предметов искусства, гобеленов и мебели от 16-го до 19-го века. На центральной площади города находится внушительная римская триумфальная арка 3-го века. К югу от площади стоит ратуша, построенная в 16-м веке. Город находится в 45 минутах езды от Парижа на скоростном поезде.

 

Реймс Шампань

 

2. Труа (Troyes)

Старая столица региона Шампань, город Труа может похвастаться великолепными историческими зданиями и красивыми церквями времен средневековья, когда графы Шампани могли влиять на архитектуру Труа. Обзорную экскурсию по Труа стоит начать с очаровательного средневекового квартала с причудливыми фахверковыми домами на улице де Чатс.  Собор святых Петра и Павла, основанный в 1208 году, является прекрасным примером готической архитектуры. Вы будете восхищены изысканным розовым окном и богато украшенной дверью «Beau Portail». Напротив собора находится музей Сен-Лу с коллекцией археологии и изобразительного искусства. Церковь святой Марии Магдалины 13-го века иллюстрирует готический стиль Flamboyant. Церковь была перестроена в 16-м веке с башней эпохи Возрождения и яркими витражами. Музей современного искусства расположенный в бывшем епископском дворец, имеет исключительную коллекцию современного искусства 18-19 веков. Основные моменты включают работы Боннара, Сезанна, Дега, Гогена, Матисса, Модильяни и Пикассо.

 

 

3. Шалон-ан-Шампань (Châlons-en-Champagne)

Шалон-ан-Шампань или просто Шалон может похвастаться великолепными церквями и прекрасными садами. Шалон является столицей региона Шампань - Арденны, хотя город в несколько раз меньше Реймса. Важнейшим зданием Шалона в историческом плане, является готическая церковь Нотр-Дам-ан-Во, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.  Церковь была построена в XII и XIII веках с четырьмя парящими башнями. В хоре витражи XVI века, которые называются «Troyes Windows», примечательные своими сложными деталями. К церкви примыкает музей средневекового священного искусства, он был основан в 1976 году, на месте археологических раскопок бывшего монастыря Нотр-Дам-ан-Во. В музее представлены романская и готическая скульптура, в том числе предметы искусства, колонны и капители, которые когда-то украшали монастырь, они раскрывают архитектурное великолепие оригинального здания. Еще одним из изысканных примеров готической архитектуры региона Шампань является Кафедральный собор Сент-Этьен 13-го века с впечатляющим интерьером. В соборе также есть прекрасные витражи и богатая казна. 

 

 

4. Лангр (Langres)

Этот удивительно хорошо сохранившийся укрепленный город указан как один из французских «Ville d'Art and d'Histoire»  (Город искусств и истории). Стоящий на краю плато, Лангр гордо возвышается над окружающим ландшафтом. Он окружен более чем тремя километрами огромных валов. Старые стены и семь парящих башен создают удивительное впечатление путешествия в прошлое, а именно в средневековье. История города восходит к древности, а галло-римские ворота в старых стенах являются свидетельством этого наследия. 

Лангр также может похвастаться многочисленными историческими церквями и элегантными домами эпохи Возрождения. Во время экскурсии по Лангру вы можете прогуляться по крепостным стенам и насладиться видом на долину Марн, которая простирается до предгорья Вогезов. Город также радует посетителей своими извилистыми средневековыми улочками и древними проходами (крытые подъезды). Городской собор Сен-Мамме  был построен в 12-м веке и сочетает романские украшения с величием просторного готического интерьера. Еще одна достопримечательность, городской музей искусства и истории, в котором представлена ​​богатая коллекция изобразительных искусств и археологических сокровищ.

 

 

5. Седан (Sedan)

У подножия Арденн расположен город Седан, он знаменит своим самым большим укрепленным замком в Европе. Замок представляет собой огромную крепость площадью 35 000 квадратных метров. Замок Шато, построенный в XIV и XV веках, переносит посетителей в ушедшую эпоху средневековья. В замке есть бастионы, валы и многочисленные башни, типичные для средневековой архитектуры, что представляет настоящий рай для любителей истории и туристов жадных до достопримечательностей. Посетители могут совершить экскурсию по замку Шато, в которую входит музей, где можно увидеть сцены повседневной жизни в средние века. Более современный Дворец Князей был построен в начале 17-го века, когда властители Седана обнаружили, что древняя крепость слишком мрачная, роскошный стиль дворца отражает элегантность того периода. 

 

 

6. Шомон (Chaumont)

Еще один замечательный город Шампани был построен в 10-м веке на крутом скалистом склоне с потрясающим видом на долину. Шомон когда то был резиденцией графов Шампани, но к сожалению достопримечательностей тех времен в городе трудно найти, несмотря на это в городе множество других интересных достопримечательностей, В первую очередь стоит отметить базилику Сен-Жан-Батист 13-го века, часовню иезуитов построенную в 1617 году, и отель 18-го века в Вилле.  Шомон также отличается многочисленными башнями разбросанных по всему городу. Городской музей Рождества имеет прекрасную коллекцию неаполитанских рождественских сцен 18-го века, со множеством крошечных фигур и роскошных деталей.

 

 

7. Шарлевиль-Мезьер (Charleville-Mézières)

Включенный в списке в качестве «Ville d'Art и d'Histoire» (Город искусств и истории), Шарлевиль-Мезьер был образован в результате слияния двух городов Шарлевиля и Мезьера в 1966 году. Главной достопримечательностью города является церковь посвященная Богоматери, которая была построена в 15-м веке, где в ноябре 1571 года обвенчали Карла IX и Елизавету Австрийскую. Шарлевиль был родиной поэта Артура Рембо (1854-1891), который похоронен на кладбище города.

 

 

 

8. Аббатство цистерцианцев (Abbaye Notre Dame d'Auberive)

На границе регионов Франции - Шампань и Бургундии расположено цистерцианское аббатство Обервива, которое было основано в 1135 году двенадцатью цистерцианскими монахами. Это безмятежное аббатство окружено парком площадью в шесть с половиной гектаров. Монастырь имеет увлекательную историю; он стал процветающим в 13-м веке, пережил страдания Столетней войны в 14-м веке и Тридцатилетнюю войну в 17-м веке. Аббатство теперь открыто для обзорных экскурсий и имеет культурный центр, который организует музыкальные концерты и художественные выставки.

 

 

9. Замок Де-Сирей (Château de Cirey-sur-Blaise)

Известный французский писатель и философ - Вольтер провел здесь 15 лет (с 1734 по 1749 год). Замок служил местом убежища, когда Вольтеру угрожали тюремным заключением за публикацию «Философских писем». Замок был построен во время правления короля Людовика XIII и завершен в 17-м веке. Де-Сирей теперь включен в список исторических памятников и открыт для экскурсий. Туристы могут посетить замок, чтобы увидеть библиотеку, столовую, часовню, салоны и кухню.  Особенно интересен  "маленький театр", где Вольтер поставил некоторые из своих драматических постановок.

Официальный сайт: www.visitvoltaire.com

 

 

10. Аббатство Клерво (Abbaye de Clairvaux)

Аббатство де Клерво, построенное более восьми веков назад, является важным историческим памятником с богатым религиозным наследием. Аббатство действовало до Французской революции, во время которой оно было конфисковано в пользу государства. В 1808 году Наполеон превратил древние монашеские здания в тюрьму. Министерство культуры и искусства Франции помогло восстановить аббатство и открыть его для публики как туристическое направление. Аббатство стоит посетить, чтобы оценить архитектурное великолепие и естественную красоту окрестностей.

 

 

 

xn--h1aqbff.xn--p1ai

Экскурсии во Франции - Шампань

Необычная экскурсия для почитателей шампанских вин, включает в себя посещение знаменитой провинции Шампань, которая славится на весь мир своими шампанскими погребами. Технологией и производством этого божественного напитка обязаны монаху Дому Периньону (фр. Dom Pérignon).

Общая информация о Шампани.

Экскурсия рассчитана на 8 часов, в нее входит посещение знаменитых домов производителей шампанских вин, таких как Моет Шандон (Moet & Chandon), Вдова Луи Родерер (Luis Roederer), Клико (Veuve Cliquot), Кастилян (Castellane), которые являются очень популярными во Франции. Несравненный вкус и необычная технология производства отличают это шампанское от других.

На первой ферме можно увидеть весь процесс приготовления игристого вина, попробовать некоторые виды и, даже, приобрести королевский напиток.

Гурманы могут посетить ферму улиток, познакомится с их разведением и выращиванием, и отведать блюдо: улитки в чесночно-сметанном соусе. У хозяйки можно купить банку улиток, готовых к употреблению, варенье из шампанского, улиточный паштет, сладкий соус для мяса - ратафью, и разные сувениры в виде улиток.

Для сравнения вкуса шампанского нужно посетить еще несколько погребов. Каждый винодел вкладывает свою изюминку в приготовление вина, поэтому все шампанское имеет особый привкус.

Посетив гусиную ферму можно отведать свежеприготовленный паштет, который сделан из гусиной печени. Это традиционное французское блюдо, подающееся на закуску. Здесь так же можно приобрести этот деликатес.

Для тех, кто любит крепкие спиртные напитки предлагается посетить ферму виски, узнав о приготовление и понаблюдав за процессом, обязательно стоит отведать рюмку необыкновенного напитка.

В экскурсию входит обед в традиционно шампанском ресторане, в котором подают необычные соусы из шампанских вин.

Вторая часть экскурсии - посещение архитектурных памятников столицы Шампани Эперне (Epernay) и первого центра Христианства во Франции - это город Реймс (фр. Reims). Гордость и сердце Реймса - Кафедральный собор Нотр-Дам (фр. Notre Dame), который является шедевром готического искусства. Строительство знаменитого Нотр-Дама продолжалось с 1211 года по 1285 год, а башни достраивались уже в 15 веке. В нем происходило коронование многих королей Франции. Настенные росписи собора, богатство архитектуры и красота никого не оставит равнодушным.

Возле собора расположен Дворец Тау (Palace of Tau), когда-то это был дворец архиепископа. Здесь можно увидеть готическую часовню, гобелены 15 века и зал, где проводили банкеты после коронации. Именно в этом дворце король проводил ночь накануне коронации. В исторический центр города включены Марсовы ворота, часть сохранившегося Форума и арка эпохи Августа. На центральной площади Мартруа стоит конная статуя легендарной героини Жанны Д’Арк (фр. Jeanne d'Arc). Неподалеку расположен дом, в котором она жила некоторое время. Базилика Сен-Реми (basilique Saint-Remi), представляет особую ценность, в которую до сих пор идут толпы паломников. В музее при базилики содержится Святая Лампада, ее использовали во время коронации королей.

История изготовления шампанских вин.

Сотая часть винограда Франции выращивают в провинции Шампань. В далекие времена вино из этого края доставляли в Париж только в тех случаях, когда погода была хорошая и оно удавалось. Если же погода была плохая, то вино получалось кислым и его отправляли в подвал, где оно находилось долгие годы.

Через несколько лет виноделы заметили, что в «бракованных» бутылках вино выделяет пузырьки и вкус совсем другой. Но все же оно в большинстве своем было плохого качества и только малую часть бутылок можно было оценить. Причину появления пузырьков и необыкновенного вкуса установить никак не могли.

Ситуация прояснилась только к 1652-1655 годам, когда провинцией управлял архиепископ реймский Генрих Савойский. Он догадался, что красное вино Шампани должно отличаться, иначе оно не сможет конкурировать с винами Лангедока, Бургундии и Бордо. Генрих начал искать способы создания нового, неповторимого вина.

Честь открытия принадлежит Дому Периньону - монашеское здание, которым владел монах аббатства Отвильер, в центре Шампани на берегу реки Марны (фр. Marne). Изобретение шампанского стало скорее случайностью. По одной из версий, однажды открыв бутылку вина, винодел был оглушен хлопком. Монах понял, что это вино, не перебродившее до розлива, с наступлением весны, в закупоренной бутылке начало бродить заново. Именно поэтому вино начало «играть». Благодаря этому открытию появились технологические усовершенствования, такие как сочетание различных сортов винограда, их отбор, использование сиропа и т.д. - без этого уже невозможно представить современное шампанопроизводство.

Архиепископ поручил собирать и записывать опыт виноделов. В подвалах Шампани постоянно проводились эксперименты с вином и ставились опыты для его усовершенствования. Дом Периньон разработал новую систему смешивания вин, которые доставлялись из разных районов Шампани. Однако были и большие затраты, взрывались многие закупоренные партии, но все же архиепископ надеялся, что в будущем эти издержки покроются.

1668 год - год рождения шампанского. Однако только в 1718 году была издана первая книга, в которой подробно описывалась технология производства. Дом Периньон славился своим тонким вкусом и феноменальной памятью, именно это позволяло ему до мельчайших подробностей знать все виноградники, которые принадлежали монастырю и близлежащим плантациям. Качество будущего вина он мог предсказать по вкусу. Дом Периньон ослеп в конце своей жизни, но это не мешало ему безошибочно определять сорт винограда, местность, в которой он произрастал и степень зрелости. Никто до него не изготовлял безупречные белые вина из черных сортов винограда. Технология производства шампанского из разных сортов считается самым важным достижением Дома Периньона.

Многие годы разрабатывались не только рецепты приготовления вин, но и форма, состав и цвет бутылки. Темные бутылки для шампанского стали делать после того, как Дом Удар заметил, что вино в них более качественное. А самые ценные вина стали продавать в картонных коробках и специальных ящиках. Оптимальную форму бутылки шампанского нашел аптекарь из Шалона в 1880 году.

Дом Периньон разрешил проблему и с укупоркой бутылки, так появились корковые пробки. Еще ему приписывают создание тонких, элегантных бокалов, в которых пузырьки газа сверкают и играют в разноцветье бликов. Тонкий и вытянутый бокал считается «бокалом для шампанского».

Производство вина в Шампани.

В Шампани выращивают три вида виноградной лозы: Пино Менье (черный сорт с белым соком), Пино черный и Шардоне (белый сорт). Для выработке шампанского установлены очень строгие правила, которые прописаны в документе о наименовании и касаются условий производства, приготовления вин, работы над ним и продажи.

Разные сорта винограда отдельно собирают вручную, убирают порченные и незрелые ягоды. Затем каждый сорт давят в специальных давильнях. После начинается самое интересное, по особым рецепта производят игристые вина.

Где находится Шампань.

В северной части главных винодельческих регионов Франции расположились виноградники Шампани. Примерно в 145 км на восток от Парижа, на берегах реки Марны. Виноградники занимают площадь примерно 26 тысяч гектаров, в среднем они производят более 1 миллиона 900 тысяч гектолитров вина в год. Винодельческая область делится на несколько регионов: долина Марны, гора Реймса, кот де Сезанн, кот де Блан, регионы Бар-сюр-сен и Бар-сюр-Об (департамент Об).

Заключение.

Если бы в 3 веке существовала такая экскурсия, то всех посетителей обвинили бы в богохульстве, потому что чудесный напиток называли «дьявольским». Во время экскурсии можно узнать «почему же?», а также увидеть прекрасные достопримечательности провинции и великие архитектурные сооружения. Познакомившись с историей королевского напитка и старинными технологиями производства, этот чудесный регион Франции оставит приятные воспоминания и вкус настоящий шампанского.

warps.ru

Путешествие ♥ Франция, Шампань-Арденны, часть 1

Практически каждый день я вспоминаю мою спонтанную поездку во Францию, в регион Шампань-Арденны, родину шампанских вин и Дома Периньона. Это была самая насыщенная поездка за всю мою историю путешествий, поэтому я решила разделить её на 2 части: культурную, и винно-гастрономическую. Да, в Шампань можно ехать не только пить шампанское и вкушать блюда лучших ресторанов. Шампань — регион дивной красоты, со своей культурой, маленькими и уютными городками, живописными озерами, гостеприимными французами и богатой историей.

Реймс (Reims) — город королей и шампанского

Поездка до Реймса от аэропорта Шарль-де-Голль займёт у вас какие-то 90 минут (а на скоростном TGV — всего 25), а атмосфера этого уникального города, многие памятники архитектуры которого включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО, запомнится вам надолго. Чего стоит посещение Реймского Собора, построенного в XIII веке и являющего собой  чудо готической архитектуры. Здесь короновались практически все Французские монархи. Величественный Собор щедро украшен скульптурой, которая придаёт лёгкости этому огромному зданию, а в былые времена он был ещё и щедро расписан глазурью. К сожалению, большинство красочных витражей были разрушены ещё в XVIII веке во время Революции, а в Первой Мировой Войне Собор сильно пострадал от пожара, были уничтожены многие скульптуры и последний сохранившийся витраж "тёмно-пурпурная роза". Сейчас часть витражей восстановлена по чертежам, а часть получила новую жизнь благодаря современным художникам, в том числе и Марком Шагалом.

В Реймсе приятно гулять по узким улочкам, наблюдая за размеренной жизнью города. На фотографии ниже, справа вы видите здание Мэрии, в нижнем левом углу — вход в бывшие погреба, а сейчас в центр современного искусства. А зелёный мини-автобус полностью электрический, ездит по маршрутам в центральном Реймсе.

Обратите внимание на форму лобового стекла трамвая. Когда в городе запускали трамвайную линию, горожанам предоставили возможность проголосовать, какой формы будет лобовое стекло. Естественно, все выбрали бокал шампанского.

Наша группа остановилась в отеле Hotel De La Paix, с потрясающим видом на Реймский собор и центр города. У отеля очень удачное расположение, на тихой улочке, где много кафе и ресторанов, в пешей доступности от всех главных достопримечательностей города. Реймским Собором, как видите, можно полюбоваться с собственного балкончика. А на завтрак вы сможете попробовать настоящий реймский хлеб и джем из шампанского! И конечно, свежайшую французскую выпечку!

Я очень люблю гулять по новым городам одна, когда можно отойти от основного маршрута и просто насладиться очарованием города. Программа тура была довольно насыщенная, поэтому, я вставала в 6:00, делала 15-минутную йога-разминку, завтракала и шла гулять. Здорово, что мой Olympus можно поставить на какой-нибудь подоконник и управлять им с телефона :)

На следующий день мы продолжили прогулку по Реймсу, заглянув в один из самых роскошных отелей региона — в пятизвёздочный Domaine Les Crayères, входящий в группу лучших отелей Relais&Châteaux. Как только вы попадаете на территорию отеля (а это, между прочим, 7 гектар прекрасного парка), вас окутывает атмосфера элегантности и изысканности. К услугам гостей отеля — с особой тщательностью декорированные номера (а их здесь всего 20, и бронировать их нужно за несколько месяцев), безукоризненный сервис, изысканная кухня в ресторане Le Park, под руководством Великого Шеф-повара Филиппа Миля, награждённого 2 звёздами Мишлен и роскошная карта вин, предлагающая более 600 наименований шампанского!

Помимо главного ресторана, на территории отеля есть английский клуб, где можно уединиться с чашечкой чая, или чего-нибудь покрепче, а также бразери Brasserie Le Jardin Les Crayères, где вам предложат вкусный ланч. Про бразери я расскажу подробно в следующей части моего рассказа.

Винэ (Vinay)

Наш дальнейший путь пролегал через живописные виноградники в сторону деревушки Винэ. По дороге мы заехали в бар на дереве Perching, но о нем тоже в следующей публикации :)

Цель — ещё один роскошный пятизвёздочный отель, наш на целую ночь — Hostellerie La Briquetterie. Вы не поверите, но раньше здесь был кирпичный завод. Сейчас же это великолепный отель с не менее великолепным садом. 40 номеров, каждый оформлен в своём стиле и цветовой гамме, изысканный SPA на косметике Décleor, хамам, финская сауна, джакузи и бассейн с видом на сад. К ужину вас пригласят в ресторан, награждённый звездой Мишлена, где вы сможете отведать лучшую треску в своей жизни!

Больше часа я гуляла по саду, и с моего лица не сходила улыбка. Так хотелось остаться здесь на недельку-другую, но, возможно, плюс краткого пребывания в том, что ты не успеваешь насытиться красотой и уютом, и хранишь воспоминания об этом месте с особой трепетностью. Определённо, это тот отель, куда надо приезжать за уединением, расслабляющим отдыхом, вдохновением и, обязательно, для посещения мишленовского ресторана.

Эперне (Epernay)

Покинув наше роскошное место ночлега, мы отправились в сторону города Эперне, мекку ценителей шампанских вин, ведь его лоснёные улочки уже давно облюбовали лучшие Дома Шампанского, такие как Moët&Chandon, De Castellane, Perrier Jouët, Mercier и многие другие. Нас же ждал сюрприз — прогулка на машинах Citroën 2CV, 60х годов выпуска. Мне даже посчастливилось проехать несколько километров за рулём и, скажу я вам, более весёлой машинки я никогда не встречала!

Улочки Отвильера (Hautviller), деревушки, где жил Дом Периньон, открывший множество способов приготовления шампанского, используемых до сего времени.

Труа (Troyes) — историческая столица Шампани

Вы увидите по количеству фотографий, что этот город полностью меня покорил. Здесь прекрасно всё: средневековые деревянные домики, несущие память 7 столетий, мощёные переулки, музеи, сады, местные жители, читающие книги прямо на ступеньках своих домов, антикварные магазинчики, современные выставки, огромные шоппинг-моллы и аутлеты, городской рынок, старинные рекламные вывески, каменные колодцы, текстильные фабрики (Труа славится производствами чулочных изделий), скрытые дворики и бабушки и дедушки, трогательно держащиеся за руки.

На фото ниже: нижняя посередине — старинная рекламная вывеска оптики, нижняя справа — улочки были такие узкие, что приходилось устанавливать вдоль стен камни: они защищали стены от ударов колес повозок, а ещё за ними прятались прохожие, чтобы им не отдавили ноги, ширина камней как раз сантиметров 30.

На фото ниже: верхняя левая — скрытый от посторонних глаз внутренний дворик. Он находится по адресу 111 Rue Emile Zola, слева от магазина Celio синяя стеклянная дверь с домофоном, вам нужно нажать затёртую кнопку "Porte", и пройти внутрь. Нижняя справа — здание Мэрии.

Надеюсь, вам было приятно пройтись со мной ещё раз по городам Шампани. Я постаралась не грузить вас сухой информацией, ведь истинное очарование городов передаётся только через его архитектуру и улыбки местных жителей. Поэтому, я постаралась сделать больше фотографий. Кстати, если какая-то фотография вам приглянётся, я могу выслать вам её в большом размере :)

Про лучшие Дома Шампанского, подземные улицы Реймса и Эперне, про атмосферные бары шампанского, читайте >здесь<.

 Отличного вам настроения,          

 ♥ Ваша Шурша ♥

www.shurshitta.com

Шампань

Страница 1 из 2

Шампань на карте Франции

Шампань – это старинная провинция на северо-востоке Франции, богатая средневековыми шедеврами. Это край уютных маленьких городков и живописных деревенек.

Шампань

Шампань известна традициями виноделия. В честь этой провинции назван знаменитый сорт игристого вина – шампанское, благодаря производству которого она получила широкую мировую известность. Название шампанское закреплено за винами, происходящими исключительно из этого винодельческого региона согласно законодательству Европейского союза, а также законодательству большинства стран.

Шампань - одна из самых северных в мире областей выращивания винограда. В долине реки Марна и на Реймских холмах виноград культивируется с античных времён.

Шампань

Виноградники являются главным богатством этого края. Они занимают площадь около 30 000 гектаров. Жители провинции свято чтут традиции, ведь любые изменения в окружающей среде могут отразиться на урожае или вкусе винограда, главной их гордости и кормильце. Ежегодно здесь производят около 262 миллионов бутылок шампанского, среди которых продукция всемирно известных домов «Рюинар», «Моэт и Шандон», «Вдова Клико».

Производство шампанских вин является важнейшей статьей бюджета этого региона.

Столицей исторической провинции Шампань является город Реймс. Сама провинция входит в регион  Франции Шампань – Арденны.

Название региона объясняется тем, кроме исторической области Шампань, большая часть земель которой вошла в состав  региона, при его формировании сюда были включены также несколько небольших участков, расположенных в долине реки Маас, возле Арденнского горного массива.

Регион состоит из четырёх департаментов: Арденны, Об, Марна и Верхняя Марна. Он входит в число пяти самых малонаселённых регионов Франции. И хотя с его 218000 жителей Реймс – столица провинции Шампань, административным центром региона Шампань – Арденны является город Шалон-ан-Шампань, в котором проживают всего лишь 47 с лишним тысяч человек. Вот такой парадокс.

История Шампани

Самые древними из известных нам жителями, населявшими Шампань, были кельты или галлы, как их называли римляне. На землях Шампани жили три кельтских племени -  лингоны, сеноны и ремы.

Это были языческие племена, ведшие оседлый образ жизни и занимавшиеся земледелием

Когда Цезарь прибыл в Галлию в качестве проконсула, эти племена вступили с ним в союз и отдались под его покровительство.

После установления римской власти над Галлией, племена лингонов, сенонов и ремов находились в привилегированном положении по отношению к другим племенам, проживавшим на завоеванных территориях. Они получили статус римских союзников и были освобождены от налогов. Кроме того, за защиту восточных границ империи от германцев римляне выплачивали им жалование.

Страна подверглась быстрой романизации. Были проложены прекрасные дороги; отстроены большие города с великолепными зданиями. В  названиях некоторых городов отразились названия населявших когда-то Шампань племён: Реймс (Remi), Санс (Senones), Лангр (Lingones).

Христианство начало распространяться в Шампани со II века. Согласно преданию, первыми  епископами Шампани были св. Сикст Реймсский, Савиниан Санский и Меммий Шалонский. Предание утверждает, что они были непосредственными учениками апостола Петра. На самом деле их деятельность и мученическая смерть относятся к концу III века.

Этот же период отмечен постоянными набегами аланов, свевов, вандалов и бургундов.

После падения Западной римской империи Шампань оказалась под властью Хлодвига и вошла в его королевство, где с самого начала заняла весьма значительное положение. Именно в Реймсе франкский король в 498 году принял крещение, после чего город стал традиционным местом коронации франкских, а затем и французских королей.

После смерти Хлодвига при разделах между его детьми и внуками большая часть Шампани вошла в королевство Австразия.

В VI веке Шампань была превращена в герцогство, в конце VI века правил первый известный герцог Шампани — Луп.

При Каролингах герцогский титул в Шампани был упразднен, а её территория разделена на графства. В частности, были созданы графство Реймс, графство Шалон, графство Труа и ряд других.

Эти земли постоянно были ареной военных действий. Со второй половины IX века к этому прибавились почти непрерывные набеги норманнов. Все это не способствовало процветанию шампанских земель, принося им все новые и новые разрушения. К началу X века опустошенная и разоренная территория Шампани была  раздроблена на массу мелких практически независимых территорий, привилегии которых расширил и утвердил Карл Лысый, в надежде добиться лояльности от шампанских епископов и графов.

В 1102 году в источниках впервые упоминается графство Шампань. Первоначально графство состояло в основном из Труа (который стал его столицей) и окрестных территорий.  Вплоть до конца XIII века графы Шампани сохраняли значительный вес на политической арене Франции.

XII и XIII века были временем особенного процветания знаменитых ярмарок в Шампани, которые, перемещаясь из одного города в другой (Труа, Бар-сюр-Об, Ланьи, Провен), действовали почти круглый год. Ярмарки пользовались особенным покровительством графов Шампани. Графы поддерживали городское население весьма охотно,  давая ему льготы в виде самоуправления. Правители понимали, что вследствие роста промышленности и торговли увеличатся и их доходы.

В средневековой Шампани процветало производство шерстяных тканей, овцеводство, с XIV века – виноделие.

В 1274 году умер последний граф Шампани Генрих III Толстый, не оставив наследников мужского пола, и Шампань перешла к его малолетней дочери, Жанне.

Спустя десять лет Жанна вышла замуж за французского короля Филиппа Красивого, после чего Шампань была присоединена к королевскому домену. Королева Жанна продолжала управлять провинцией, и даже самостоятельно командовала шампанской армией. В 1304 году Жанна умерла. С её смертью прервалась династия графов Шампани, которая управляла провинцией два столетия.

В XIV веке, во время Столетней войны, Шампань была одним из главных театров военных действий. В этот период её территория, как и вся северная часть Франции, полностью находилась под властью англичан. Но именно из этих мест, из деревушки Домреми на границе Шампани и Лотарингии появилась Жанна д’Арк, которой предстояло изменить исход Столетней войны.

В мае 1429 года Жанне удалось снять осаду с Орлеана, после чего вместе с королем она направилась в Реймс, чтобы там над Карлом был произведен обряд коронации. Через всю оккупированную англичанами Шампань Жанна смогла провезти короля. После того как Труа без боя открыл ей свои ворота, этому примеру последовали Шалон и Реймс. Карл VII был коронован 17 июля 1429 года.

Затем последовали войны Франциска I с Карлом V, когда Шампань была одним из театров войны, религиозные войны второй половины XVI века, а благодаря близости Германии и Швейцарии в в этой провинции было особенно много протестантов. Эти войны сильно подорвали экономическое благосостояние провинции, и она никогда не смогла уже достичь такого процветания, как в XII и XIII веках.

 

www.veter-stranstvii.ru

Достопримечательности города Шалон-ан-Шампань (Франция) - Городские достопримечательности

Кафедральный собор Сен-Этьен

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Собор Сен-Этьен (Cathédrale Saint-Étienne) был построен в романском стиле в 12-м веке, но позже перестроен в готическом стиле. От первоначальной романской постройки сохранились крипта, северное крыло и нижний этаж, на котором расположены редкие романские витражи. Апсида, трансепт и три нефа были завершены в 1261 году. Часовни и амбулаторий были добавлены в период 1280 — 1310 гг. Неф переделывался в конце 15 — начале 16-го вв. В 1628 — 34 гг западный фасад был увеличен в барочном стиле.

Собор примечателен средневековыми витражами высочайшего качества. На юге можно посмотреть интересную серию витражей 15-го  — начала 16-го веков. Витражи напротив были сделаны в 19-м веке в стиле 13-го века.

Церковь Нотр-Дам-де-Во

Церковь Collégiale Notre-Dame-en-Vaux состоит под охраной ЮНЕСКО как один из паломнических храмов на пути св. Иакова к испанскому Сантьяго де Компостелла. Пилигримов в храм привлекала редкостная реликвия — пуповина Христа. Она была уничтожена в 1707 году епископом Шалона. Реликварий, датируемый 1407 годом, теперь хранится в музее Клюни в Париже.

Строительство нынешней церкви началось в 1157 году, когда было решено заменить предыдущую обрушившуюся часовню, расположенную на этом же месте. Постройка нового здания завершилась в 1217 гг. Если начало строительства велось в основном в промежуточном стиле, являвшим собой переход от романского стиля к готике, то завершилось строительство в готическом стиле. Красивая готическая апсида обрамлена двумя романскими башнями. Стоит также обратить внимание на прекрасные витражи 16-го века.

В этой церкви находится крупнейший в Европе карильон, состоящий из 56 колоколов, датируемых 19-м веком.

Церковь пострадала во времена Французской революции, но позже была восстановлена.

Церковь Сен-Альпен

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Église Saint-Alpin — памятник ранней готики. Она была посвящена святому Альпену, епископу Шалона в начале 5-го века. Церковь существовала уже в 9-м веке и была перестроена в 1170 году в готическом стиле. Примерно в 1230 году внешняя часть церкви была перестроена, но интерьер оставался нетронутым. На протяжении времени церковь еще не раз перестраивалась: в начале 15-го века были построены новые хоры, были добавлены часовни с прекрасными витражами в технике гризайли.

Церковь св. Иоанна Крестителя

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Église Saint-Jean-Baptiste — первоначально построенная в 11 веке, она не раз перестраивалась, превращаясь из первоначальной романской постройки в ренессансное здание. Именно здесь в 1749 году был крещён изобретатель Николя Аппер. Его место рождения указано на табличке на фасаде церкви.

Синагога

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Синагога Шалона была построена в 1874-75 гг по плану местного архитектора Алексиса Ваньи (1821-1888) и торжественно открыта в сентябре 1875 года. Это небольшая церковь в испано-мавританском стиле.

На фасаде синагоги висит табличка со стихом из Библии на иврите из Псалма 84: «Что вожделенны жилища Твои Господи Цеваот! »

Напротив синагоги находится протестантская церковь 1880 года в нео-готическом стиле.

Синагога расположена по адресу 21, rue Lochet.

Мэрия города

Hotel de Ville — городская мэрия была построена в 1771 году по проекту архитектора Николя Дурана (Nicolas Durand). Это элегантное здание в классическом стиле.

Рядом с классицистической ратушей в средневековом особняке хранятся древние рукописи и инкунабулы.

Цирк

Это одно из пяти зданий в подобном стиле, сохранившихся во Франции. Здание цирка было построено в 1899 году. Внутри находится Национальный Центр Циркового Искусства (École supérieure des arts du cirque) — уникальная школа в своем роде в Европе.

 Hôtel de l’Intendance

Здание построено в 18 веке. Здаь находится региональная префектура.

Нынешнее здание Префектуры региона Шампань-Арденны и департамента Марны. Часть здания и главный двор были построены в 18 веке. 22 июня 1791 года, возвращаясь из Varennes, французский король Людовик  XVI, вместе со своей семьей, провел здесь ночь перед тем, как отправиться в Париж.

Бенедиктинский монастырь Vinetz

Монастырь уже не существует. Теперь здания монастыря занимают ресторан администрации, выставка в старой часовне и архивы департамента.

cité Tirlet

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Бывшие бараки.

Городские укрепления

В укрепления города входят château du marché (вместе с «маленьким садом» —  Petit-Jard, классифицированным как jardin remarquable), бастион d’Aumale, арка и бастион Mauvillain.

Château du marché

Название замка дословно переводится с французского как «Рыночный замок». Он был построен на мосту Лучников (pont des Archers) и был частью укреплений, когда-то окружавших Châlons-en-Champagne. Два арочных пролета моста перекинуты через канал Nau. Обратите внимание на решетку: при случае, можно было легко закрыть канал и проход в городы. Если вы прокатитесь на лодке, то окажитесь в 300-метровом туннеле, проходящем под частью города. Фасад замка, перестроенный в 1602 году, является прекрасным образчиком традиционной для Шампани комбинации из кирпича и песчаника. Он украшен красивой ступенчатой башенкой, украшенной гербом Генриха IV.

Особняк Musée Garinet

Это здание по адресу 13 rue Pasteu было построено из камня и кирпича в 1515 году. Это старейший особняк Шалон ан Шампани.

Hôtel dit maison des Œuvres

Этот старинный особняк по адресу 25 rue Pasteur был построен в середине 17-го века и расширен в 19-м веке. С 18-го века здание принадлежало семье Saguez de Breuvery, а в 1878 году перешло ассоциаации диосезы. Фасад здания, выполненный в 17-м веке, причислен к историческим памятникам.

Hôtel Dubois de Crancé

Старинный особняк расположен по адресу 1 rue d’Orfeuil. Он был построен в середине 17-го века. В нем проживал Пьер Грагам, казначей Франции в 18-м веке, архитектор Жан-Габриэль Лежандр, который построил здание нынешней префектуры — ‘hôtel des Intendants de Champagne, и, наконец, губернатор Шалона Germain Dubois de Crancé. Интерьер здания частично сохранился с 17-го века: лестницы и перила из кованого железа, камины, полы и отделка из дерева. Дени Дидро, который останавливался в этом доме в августе 1759 года, описал особняк в письме к Гримм. В этом здании раньше размещалась городская библиотека, которая в 2001 году переехала в новое здание.

Hôtel Billet

Этот старинный особняк расположен по адресу 5 rue Carnot. На доме висит табличка: Résidence châlonnaise de Léon Bourgeois («резиденция жителя Шалона Леона Буржуа»).

Замок Жакессон

Достопримечательности Châlons-en-Champagne

Château Jacquesson, (Avenue de Paris)

Единственное в городе здание, созданное известным архитектором Эженом Эммануэль Виолле-ле-Дюком. Он родился в 1814 году и прославился не только как архитектор, но и как искусствовед, историк архитектуры, реставратор,  идеолог неоготики, основоположникархитектурной реставрации.

С 1853 года Виолле-ле-Дюк — генеральный инспектор церковных построек Франции. Как самостоятельный архитектор он спроектировал и построил три церкви (в Каркассоне, Д’Эстре и Сен-Айян-сюр-Толон), а также памятник Наполеону и его братьям в Аяччо.

Адрес:  Rue Pasteur

Вебсайт

Rue Gobet Boisselle

По обе стороны этой известной маленькой улочки выстроились старинные дома.

Справа, под номером 2, находится пешезодный вход с картушем над ним в ренессансном стиле. Он ведет к зданию, которое датирутся началом 17 века, что легко определить по надписи на нем: «1618: Мы…. каждый день нашей жизни…. Во имя Бога я храню верность и основываю надежды. 1618».

Под № 6 — нависающий дом.  Конец его балки профилирован, подобный декор был популярен на домах до 1550 года. 

Rue des Cordeliers

«Cordeliers» (кордельеры) — так называли монахов-францисканцев во  Франции за то, что они подвязывали свои рясы веревкой. Это был орден нищенствующих монахов, принадлежавших ордену св. Франциска Асизского, носящих простые робы в знак бедности. В начале 13 века, когда они прибыли в Шалон, за пределами городских стен они основали свой первый монастырь. В 1245 году на этой улице жили только монахи. Во время Великой Французской революции, монастырь был секуляризирован и продан, а здания разрушены. От монастыря сохранилась только красивая дверь с датой 1674 слева.

Rue de la Marne

Эта улица идет вдоль древнеримской дороги, соединяющей Милан с  Boulogne-sur-Mer, построенной уже в 20 г до н.э. Агриппой. Галло-романский город  Châlons был небольшой: он ограничивался рекой Nau на востоке; с противоположной стороны — полукруг Марны, были западной границей древнеримской крепости — каструм.

Идя по улице можно заметить различия в зданияъ. На четной стороне дома сделаны только трехэтажными и фахверковыми. С той же стороны можно заметить несколько старый домов с зубчатым фронтоном.

Rue de Chastillon

Раньше эта улица называлась rue de la Bassinerie в честь общественных бань и парилок, которые располагались здесь со Средних веков. Нынешнее название — rue de Chastillon — улица получила в 1870.

На старых улицах Шалона, по традиции, жили вместе люди из разных социальных классов. В 1825 году, на улице rue de Chastillon горожане жили на четной стороне, а ремесленники — на нечетной.

Особняк №10 rue de Chastillon

Этот частный особняк датируется 17-м веком. В 18 веке здесь жил Жан-Баптист Адриен, рыботорговей и один из ведущих горожан. Время поста гарантировало высокие продажи рыбы, и богатые рыботорговцы типа Жана-Баптиста Адриена нанимали рыбаков на реках  Mau и Nau, платя им в соответствии с их уловом.  Гильдия рыбаков была одной из самых влиятельных в городе.

Во дворике здания, справа, можно увидеть старый фахверковый каркас, недавно отреставрированный. Основная часть здания построена из кирпича и мела. Входная дверь сделана с выдолбленным тимпанумом и портиком в виде ломанного треугольника.

Place de la République

Уже начиная с 9 века, Châlons превратился в процеветающий сельскохозяйственный рынок. Из-за нехватки место в галло-романском предшественнике города, для рынка была создана специальная площадь, расположенная между реками Nau и Mau. Начиная со Средних веков и вплоть до 19 века, площадь называлас в честь Зернового рынка, а в 1884 году она стала Площадью Революции  —  «place de la République«.

Maison Clémangis

Расположенный позади церкви Notre-Dame-en-Vaux, особняк Clémangis — это прекрасный образчик фахверкового здания с вымощенными камнем стенами. Внутри особняка проводятся тематические выставки.

Достопримечательности Châlons-en-Champagne на карте:

Достопримечательности Châlons-en-Champagne: что посмотреть в Шалон-ан-Шампани, путеводитель по Шампани от FrenchTrip.ru. Описания, адреса, фотографии и др.

Шалон-ан-Шампань — небольшой городок исторической области Шампань, которая считается житницей Франции. А еще это родина белого игристого вина, известного нам под названием шампанское.

Географическое положение Шалон-ан-Шампань

Шалон-ан-Шампань — город и коммуна на северо-востоке Франции, центре Шампань-Арденны, известный большим количеством озер и лесов, расположенных на территории региона. Является столицей региона Шампань-Арденны, а также префектурой департамента Марна. Город находится на берегу реки Марна и граничит с государством Бельгия.

Климат Шалон-ан-Шампань

Климат Шалон-ан-Шампань, как и на северо-востоке страны, является континентальным. Он считается благоприятным для жизни населения. Это классический континентальный климат, который отличается жарким летом и холодной зимой. Средняя температура января 0 градусов, а июня — +20. Осень и весна — умеренно теплые времена года. В основном, осадки выпадают в виде дождя.

Историческая справка Шалон-ан-Шампань

Первые римские поселения появились здесь в 3 веке нашей эры. Название поселения пошло от галльского племени каталонов, жившего неподалеку. Средневековье принесло изменения в название города — оно стало произноситься Шалон. В соседней Бургундии находится одноименный город, и чтобы не путать, город переименовали в Шалон-ан-Шампань, что означает «Шалон, расположенный в Шампани».

Название города — это одна из фишек города, потому что неоднократно оно изменялось. После Великой революции во Франции его переименовали в Шалон-сюр-Марн, и это означает «Шалон, расположенный на Марне». Но в 1998 году городу вернули историческое название, теперь он снова известен как Шалон-ан-Шампань.

До нашего времени не дошло много сведений о ранней истории города, но точно известно, что 273 года ознаменовался битвой между римским императором Аврелианом и императором варварского государства Галлов. В состав этого государства входило много римских областей, завоеванных галлами. Эта битва восстановила справедливость — Рим вернул области под свою власть.

В первой половине 4 века, когда христианство начало распространяться по Европе, в Шалоне было основано епископство. В середине этого же столетия в 451 году неподалеку произошла битва на Каталаунских полях, в результате которой войска римского полководца Флавия победили гуннское войско, которое было вынуждено покинуть Галлию. В 5 веке Шампань вошла в состав франкского государства. В дальнейшем город переходил из власти одного герцога к другому, но оставался в составе будущей Франции.

В 12 веке Шалон-ан-Шампань вошел в торговый союз, что очень способствовало экономическому и культурному развитию город, а также росту населения. Ткани, изготовленные здесь, были известны всей Европе своим высоким качеством. Но до 15 века власть епископа была практически единоличной, наконец, появился городской совет.

Дальнейшие события, Столетняя война, религиозные войны во Франции, затем Великая Французская революция, первая мировая война медленно разрушали город, он неоднократно подвергался осаждениям и оккупациям. Но освобождение от нацисткой навалы завершило черную полосу в истории города. Сейчас он развивается, имеет свою, хоть и маленькую промышленность, а население города составляет 46 000 человек.

Достопримечательности в Шалон-ан-Шампань

Город небольшой, но пользуется популярностью среди туристов. Их привлекают живописные виды, несравненная красота природы и конечно же городские достопримечательности. Первая и самая главная — это кафедральный собор Сан-Этьен. Здание, которое можно увидеть сейчас, было возведено в 12 веке, но есть предположения, что еще в 4 веке, когда зарождался крепкий христианский союз, на этом месте располагался собор, названный в честь святого мученика Этьена. Собор поражает своим величием и неимоверной роскошью, которая дошла до нас с прошлых веков.

За 10 км от центра города вы сможете посетить базилику Нотр-Дам в Эпине. Судьбу сооружения связывают со скульптурой Девы Марии с младенцем в руках, которую нашли в канун Благовещения местные пастухи. Точную копию статуи можно увидеть в базилике, которая была возведена в честь оригинальной скульптуры в 15 веке. Сейчас это одно из излюбленных мест паломничества. Такие знаменитые писатели, как Виктор Гюго, Александр Дюма не остались равнодушными к кафедральному собору, жемчужине не только города, но и всего региона.

Ворота Санта-Кру — являются единственной триумфальной аркой города Шалон-ан-Шампань. Некогда они были стратегическим въездом в город. С одной стороны ворот имеются скульптуры, которые, к сожалению, еще не закончены, хотя все планы по завершению уже давно готовы. В 1941 Ворота святого Креста получили статус исторического объекта.

Монастырский музей Нотр-Дам был основан в 70-ых годах прошлого века, а толчком к тому были археологические раскопки, которые проходили неподалеку. В итоге выкопали остатки монастыря, построенного в 12 веке. Музей представляет коллекцию 55 колонн-статуй с капителями, которые отлично сохранились, и представляют образец скульптуры перехода от романского стиля к готическому.

Недавняя реставрация городской ратуши вернуло былое великолепие образцу архитектуры в классическом стиле. Это городская ратуша Шалон-ан-Шампань, в котором заседает Муниципальный совет. Городу пришлось пожертвовать многочисленными домами, чтобы освободить место для возведения этого здания и обустройства площади, находящейся перед ним. Ратуша неимоверно величественна, и скульптуры четырех львов, а также копии статуй из Лувра, дополняют внешний облик. Приезжающим в город обязательно следует ее посетить.

Экскурсии из Шалон-ан-Шампань

Несмотря на маленькую площадь города там все же находятся туристические агентства, которые смогут предложить всем желающим туры в Шалон-ан-Шампань и его окрестности. В общем, из ближайших городов можно также организовать экскурсии в это место.

Например, из Шалон-ан-Шампань можно поехать в самый крупный город региона Шампань-Арденны — Реймс. На юге и востоке к городу примыкают Рейнские горы, которые пригодны не только для активного отдыха на свежем воздухе, для занятий скалолазания и для кемпинга, но также для виноделия, которым гордится целый регион. На склонах гор располагается большое количество виноградников, из которых изготавливают первоклассное вино. У туристов есть возможность посетить эти места, увидеть, где и как произрастают виноградные кусты, а за дополнительную плату продегустировать лучшие образцы этого напитка.

В поездку также входит экскурсия по самому городу Реймсу и осмотр всех достопримечательностей. Следующий город, который находится поблизости Шалон-ан-Шампань, — это Эпернэ, сердце Шампани. «Дорога шампанских вин» — так называется главная улица. А лучшее белое игристое вино (шампанское) представлено в подземелье Эпернэ с бесконечными галереями, где у посетителей есть возможность не только познакомиться с технологией изготовления, но и самим попробовать лучшее шампанское в мире.

Места для развлечений и шопинга в Шалон-ан-Шампань

Одно из самых главных развлечений города — это ежегодный фестиваль театрального и циркового искусства. Это большой праздник для Шалон-ан-Шампань, ведь весь город заполнен акробатами, жонглерами, клоунами. Также проводятся музыкальные концерты и представления на сценах, установленных по всему городу. Самая знаменательная особенность — это то, что участником фестиваля может стать каждый, стоит только пожелать.

Большой, Малый и Английский сады являются излюбленным местом прогулок для людей, и местных жителей, и приезжих. Основан он был еще в средневековые времена. Сейчас канал реки Марна разделяет Большой и Малый сады от Английского. Здесь проводятся праздники, организованные властями. Плюсом также является разрешение ловить рыбу.

Город обладает отличной инфраструктурой, туристы найдут отели и гостиницы, которые подходят именно для них, рестораны и кафе, где подают местные и национальные блюда. Есть здесь места, где можно устроить себе праздник после насыщенных экскурсий, — бары и дискотеки. В магазинах можно приобрести все необходимые товары, а также памятные подарки в сувенирных лавках, которые непременно напомнят об отдыхе в Шалон-ан-Шампань. И не стоит забывать о приобретении вина и сыра высшего качества.

Город не оставит никого равнодушным, он полон великолепными архитектурными и скульптурными сооружениями, неимоверной природой, но в то же время предлагает все необходимые для полноценного отдыха условия. А что еще нужно?

Источники

cityattr.ru


 © vpoisketurov.ru (СЃ) 2018     Предложения лучших туроператоров