Является синонимом лазурного моря, теплого солнца, голубого неба, цветущих деревьев, звездной тихой ночи и
бесконечной любви. Кипр - остров богини любви и красоты Афродиты, окутанный легендами и мифами, где вы найдете
множество исторических и священных мест. История острова насчитывает десять тысяч лет, где в течение веков
разнообразие культур оставило свой след. Античные города, амфитеатры, средневековые замки, древние монастыри
и христианские храмы являются свидетелями удивительных исторических событий.
Кипр расположен в восточной части Средиземноморья и по праву климат на острове считается самым здоровым
в мире. Залитый солнцем край заряжает нас энергией, морской аромат насыщает воздух живительными солями, фрукты
и овощи прибавляют сил и здоровья круглый год. Спокойствие деревушек является ярким контрастом после посещения
современных городов. Прохладные кедровые леса горного массива Троодос являют собой полную смену атмосферы после
залитых солнцем песчаных пляжей. Живописные уголки природы Кипра очаровывают путешественников.
На Кипре царит атмосфера беззаботного отдыха. Гостеприимство и добродушие местного населения никого не оставят
равнодушным. Отдыхать на Кипр вы вернетесь снова!
Климат.
Субтропический средиземноморский считается самым умеренным и здоровым в мире. Жаркое лето +25+35 градусов,
мягкая относительно дождливая зима +10+15 градусов.
Язык.
Греческий и турецкий. Разговорный английский, немецкий, французский.
Валюта.
Евро.
Религия.
Православное христианство.
Виза.
Для получения про-визы срок действия паспорта должен быть не менее 6 месяцев со дня окончания поездки. По про-визе
гражданин РФ имеет право посетить Кипр только однократно со сроком пребывания до 90 дней. Если у гражданина
срок действия паспорта менее 6 месяцев, но не менее 3 месяцев со дня окончания поездки, то оформляется обычная
однократная виза в консульстве Кипра.
Транспорт.
Самый дешевый вид транспорта - автобусы. Они связывают как центр любого курорта с туристическими районами, так и
все главные города Кипра. Самый популярный вид транспорта - такси.
Кухня.
В основном используется греческая кухня, отличающаяся от своего "материнского варианта" большим использованием
морепродуктов. Также заметно влияние арабского и турецкого кулинарного искусства. Характерным кипрским
блюдом можно назвать рыбное или мясное "мезе" - ассорти из 20-30 национальных блюд. Популярен "кебаб" - свиной
или бараний шашлык, завернутый в лепешку. Баранину, говядину и свинину на Кипре обычно жарят на углях или запекают
в глиняных горшочках с луком, лавровым листом, перцем и другими специями.
Интересны "Мусака" - мясной фарш, запеченный с ломтиками различных овощей и залитый сверху соусом из взбитых
яиц и сметаны. "Стифадо" - говядина, запеченная с молодым луком, "Клефтико" - запеченное в фольге мясо молодого
барашка с картофелем и многое др.
Кипрские вина славились еще в античные времена. Из вин высоких сортов можно назвать "Aphrodite" - сухое
белое вино. "Thisbe" " - полусухое белое вино, "Othello" - легкое красное вино, сходное с бургундским.
Достопримечательности.
Лефкосия - Левкара. Никосия - единственная разделенная до сих пор столица в мире. В старом городе окруженном
венецианской крепостной стеной, вы увидите Зеленую линию - границу между оккупированной и свободной частями
Кипра, дворец архиепископа, кафедральный собор святого Иоанна, живописный старый пешеходный квартал Лайки
Гитонья. На обратном пути вы посетите живописную деревню Лефкару. Испокон веков женщины здесь плели кружева,
а мужчины изготавливали серебряные изделия.
Кериния. На вершине горного массива еще в 8 веке был построен восхитительный замок Святого Илариона.
Затем отправитесь в Аббатство Белапаис - неповторимый образец кипрского готического стиля, принесенного
на остров франкскими рыцарями. Это первый католический монастырь на Кипре.
Пафос - Курион. Познакомитесь с историей и легендами одного из красивейших городов Кипра. По дороге в Пафос
на холме расположился древний город-государство Курион и всемирно известный Греко-римский амфитеатр. В "Като
Пафосе" вы посетите катакомбы Святой Соломонии и колонну Святого Павла. Затем - дом Диониса, - римскую виллу
с великолепно сохранившимися напольными мозаиками, сюжет которых повествует о древних героях греческих мифов.
Тродос - Киккос.
Горы Тродос - сердце Кипра. Это - один из самых живописных уголков Средиземноморья. Посетите монастырь Киккос,
построенный в 1092 году, где хранится икона Богоматери, написанная Святым Лукой, одним из двенадцати Апостолов.
