Страны Турфирмы Отели Билеты Подобрать тур

Гурджаани — белое сухое марочное вино. Гурджаани грузия достопримечательности

Гурджаа́ни для туриста | Грузия

В прошлом популярный грузинский курорт, а сейчас простой провинциальный город с населением в 10 000 жителей, расположенный в правой части Алазанской долины, в Кахетии. В 1990-х гг. многие жители покидали город, что привело к его упадку, но в последнее время жизнь возвращается – улицы вновь полны магазинов, кафе, ресторанов, помимо этого местный грязевой курорт Ахтала стремиться заполучить былую славу.

Расположившись на склоне горы, Гурджаани имеет довольно извилистую планировку. Центр города не большой и ничем не примечательный, все достопримечательности разбросаны на окраинах Гурджаани. Первая и главная из них – это Дом князей Шаликашвили, построенный князем Иосифом. Сегодня в доме князей располагается музей боевой славы им. Джона Шаликашвили. Экспозиция музея представлена личными вещами, фотографиями, одеждой и другими предметами, принадлежавшими известному генералу. На первом этаже дома-музея есть небольшое полуподвальное помещение, отреставрированное в 2014 году, где устроен винный погреб.

Спустившись от княжьего дома вниз по улице можно увидеть небольшой храм, выполненный в традиционном для средневековой Грузии стиле. За храмом есть маленький парк, а по правую сторону вдоль реки расположен местный рынок. Это самое оживленное место в Гурджаани, где можно приобрести продовольственные продукты, вино и отведать грузинские хачапури.

Через весь город тянется центральная улица, которая носит название Нонешвили. На ней расположены офисы банков, кафе и здание администрации муниципалитета Гурджаани. В конце Нонешвили находится железнодорожная станция с просторной привокзальной площадью. Визитная карточка Гурджаани – это Мемориал Великой Отечественной войны, расположенный в городском парке.

Обязательно стоит устроить экскурсию по гурджаанским винным заводам. Самым старым и крупным среди них является АО «Гурджаани 1929», ранее носивший название «Красный марани». Здесь производят знаменитые на весь мир вина «Саперави», «Киндзмараули» и «Алазанская долина» Специально для туристов устраивается небольшая экскурсия по заводу с презентацией и дегустацией вин.

Отдельно стоит сказать об Ахтала – единственных в Грузии грязевых вулканах, которые находятся в черте Гурджаани. Парадный вход на грязи находится напротив здания театра. Пройдя через запустевший парк, посетители выйдут к двум небольшим, но вполне действующим кратерам, в которых пузыриться серая грязь. Грязь Ахталы славиться своими полезными свойствами, а местные целители ее применяют для лечения всевозможных заболеваний.

В окрестностях Гурджаани есть много интересных для посещения мест. В соседнем поселке Карданахи, который славится своими виноградниками, расположен храм Себацминда, возведенный в XVII веке на месте церкви VI века. Рядом с ним находится храм Святого Николая, построенный в VII веке. В 8 км от Гурджаани, на берегу реки Черемисхеви, в селе Зегаани, расположен действующий монастырь с храмом V века. В храме сохранились уникальные фрески XV века, не имеющие аналогов в Грузии. Помимо монастыря в поселке есть самый старый в регионе винзавод «Шато-Загаани», основанный в XIX веке.

Были здесь? Добавьте свой отзыв!

miroved.com

Несколько слов о Гурджаани (Гурджаани, Грузия)

Гурджаани ни чем не примечательный провинциальный городок, лежащий на пути путешествующих по Кахетии.

Однако городок этот умудрился попасть в путеводители благодаря одному раскрученному в интернете питейному заведению — Wine House Gurjaani. Подобные заведения есть во многих деревнях Кахетии. Через них проходят винные дороги, указателями коих изобилуют кахетинские перекрестки. Продают на этих винных дорогах домашние вина. Технология приготовления, конечно, отличается от заводской, поэтому качество, соответствующее европейским стандартам, ожидать от этих вин не стоит. Wine House Gurjaani – это семейное предприятие. Продают два вида вина собственного приготовления – красное Саперави, белое Ркацители, чачу, мед и чурчхелу.Стоимость дегустации 10 лари с человека (судя по их сайту в интернете для организованных групп дороже). Банка меда стоит так же, как и в России. Палка чурчхелы 3 лари — в два раза дороже, чем в тбилисских магазинах. Перед дегустацией хозяин проводит короткую экскурсию.Вино готовят в помещении, называемом Марани — это помещение для хранения винограда и производства вина в домашних условиях. У одной стены стоит чан, выдолбленный из ствола большого дерева. Этот чан стоит здесь с 1864-го года, называется Сацнахели — это давильня винограда. На дне давильни есть отверстие для стока сусла (виноградного сока). Внутри марани в землю зарыты большие глиняные кувшины — квеври, в которые по деревянным желобкам распределяется стекающее из давильни сусло. В этих кувшинах виноградный сок подвергается брожению, а готовое вино — старению. После определенных технологических процессов, проводимых с находящимся в кувшинах суслом, их герметично закрывают глиной и каменными крышками, а затем засыпают землей.В соседнем помещении гонят самогон – чачу. После короткого рассказа хозяин предлагает попробовать вино. Сам между делом выпивает стопку чачи. Судя по его лицу и движению рук, делает он это с определенной периодичностью в течение дня. Ркатецели на вкус приятное, а Саперави напротив, слишком кислотное с резью. Чачу не пробовал, самогоном не интересуюсь. Чурчхела – на любителя. Для меня зефир вкуснее. По моему мнению, эта дегустация не стоит и ломаного гроша. По окончании мероприятия хозяин алкоголик предложил переночевать. В этом винном доме сдаются номера. В этот день стоимость была 40 лари с человека. Мы предпочли остановиться в единственной в городе гостинице «Реби». Стоимость двухместного номера 80 лари без завтрака. С завтраком – 100 лари. Все окна номеров выходят на Алазанскую долину. В двух шагах от гостиницы памятник знаменитому «отцу солдата». По моему мнению, городок Гурджаани интересен не винным домом с никудышным вином, а памятником грузинской архитектуры VIII-IX веков — церковью Квелацминда. Это единственная в Грузии двукупольная церковь.

turbina.ru

Путешествие по Кахетии и не только. Часть 1

Опубликовано cvetovod в Пнд, 26/10/2015 - 16:14

Ночью 28 сентября, меня и мою спутницу встретили по прилету в аэропорту Тбилиси и мы отправились в Кахетию в город Гурджаани. Надо отметить, что прилет был где в 2-30 ночи и ночной переезд по горной местности первоначально вызвал некоторый , с позволения сказать, дискомфорт - о чем мы в последствии со смехом вспоминали.

Утром осмотревшись, обнаружили, что находимся в небольшом аутентичном деревенском домике. Домик стоял на склоне горы под сенью огромного грецкого ореха. Во дворике росло сортов пять винограда (а все это происходило в конце сентября,т.е. в самое виноградное время), а возле крылечка цветущий куст роз размерами в человеческий рост.

Немного о самом городке Гурджаани. Очень симпатичный городок, находящийся географически в самом центре знаменитой Алазанской долины.

В процессе планирования поездки понимания что это и где это, мне по крайней мере, добавил Мемориал Великой Отечественной войны возведенный там. Дело в том, что персонажи знаменитого художественного фильма Резо Цхеидзе "Отец солдата" уроженцы этого города. И Мемориал как раз и состоит из скульптуры Отца солдата, держащего в руках шлем танкиста.

Мемориал в настоящее время несколько запущен, но эмоциональное впечатление производит очень большое.

Сам город Гурджаани, по всей вероятности, знавал времена получше настоящих, но и сейчас представляет собой опрятный, уютный городок с очень удачным географическим положением - от него до всех достопримечательностей Кахетии рукой подать.

В Гурджаани находится грязевой курорт Ахтала (в прошлом всесоюзного значения), работающий и в настоящее время. На территории санатория замечательный большой парк. Так же в Гурджаани мы побывали в музее-квартире актрисы Нато Вацнадзе. Очень милый небольшой музей посвященный семье и самой Нато - безвременно погибшей звезды грузинского кино. Экспозиция подобрана с большой любовью и дает представление и о городском быте в этом городе в 19-начале 20 века.

Но возвращаюсь к первому дню нашего путешествия 28 сентября. В Кахетии на этом день приходится празднование национального христианского праздника Алаверды. С утра с Владимиром мы отправились в монастырь с этим же названием Алаверды. Вдоль дороги, ведущей к монастырю, были установлены столы и палатки с угощением - народ в компаниях активно праздновал. Мы осмотрели Алаверды. Затем побывали в Икалто - это место в котором находилась академия, в которой учился Шота Руставели. Живописный комплекс из развалин академии и отреставрированного красивого храма.

После этого нас привезли в живописнейшее ущелье с горной рекой, находящееся недалеко от дороги в Омало (Тушетия) на пикник с кахетинским шашлыком и вином.

Так с праздника началось наше путешествие. И каждый из 14 дней проведенных в Грузии был его продолжением.

Всего в Кахетии мы провели пять дней. Побывали в уютном Телави, карамельно-сахарном Сигнахи, величественном замке Греми, незабываемом Некреси, считающимся одним из самых древних религиозных сооружений Грузии. Некреси датируется 4 веком, находится на вершине горы, куда по просто невероятно крутому серпантину доставляет специальная маршрутка, ездящая там одна и исключительно на первой передаче.

Древние церкви Кахетии прекрасны. Они строги и лаконичны. В силу исторических причин, а именно частых нашествий, расположены в труднодоступных местах, причем не сильно доступных и сейчас. Кроме довольно часто посещаемых туристами мест, Владимир показал нам храмы, находящиеся в стороне от туристических маршрутов. До некоторых нельзя было проехать на машине и доходили пешком, но эти походы того стоили.

Хочется перечислить из особенно понравившихся.

Это двухкупольная церковь Квелацминда в окрестностях Гурджаани.

Находящаяся в Карденахи церковь Сабацминда. Величественный храм Святого Хирсели в Хирсе. Храм Квелоцминда в Зегаани, находящий просто в каком-то фантастически красивом лесу, под сводами деревьев, увитыми плющом.

Церкви древние и по разнородным использованным строительным материалам видно, что они неоднократно восстанавливались после разрушений. Почти на всех следы пожаров. Причем храмы эти настолько намоленные места, что это ощущаешь почти на физическом уровне, каким-то шестым чувством. Невольно охватывает душевный трепет, при мысли -Сколько же видели эти стены? И праздников, и нашествий, и гибель своих служителей и прихожан.

Кахетинские храмы хочется назвать драгоценным ожерельем, окружающем Алазанскую долину. Каждый элемент которого, хоть и исполнен в одном стиле, но по своему уникален. Отдельную, очень яркую драгоценность, являет собой древний храм Зедазени. Находится он на вершине горы недалеко от Мцхеты. Совершенно замечательный по своей древней энергетике Храм. С территории которого открывается совершенно невероятная панорама на Тбилиси, на Мцхету, на Джвари, на слияние Куры и Арагви. Все это очень хорошо видно с высоты, несмотря на значительное расстояние.

5196 просмотров

za7gorami.ru

Гурджаани / Грузия / Города мира

Гурджаани (груз. გურჯაანი) — это город, являющийся административным центром Гурджаанского района Грузии с населением около 10 тыс. человек. Находится на правом берегу реки Алазани в живописной долине расстоянии 122 км от столицы – города Тбилиси. Данный населенный пункт, получивший статус города в 1934 году имеет железнодорожное сообщение: к нему подведена ветка протяженностью в 21 км от крупной железнодорожной станции Цнори. Гурджаани – это один из центров виноградарства и виноделия.

грузия гурджаани

Среди производственных предприятий стоит отметить консервный, винодельческий и спиртовой завод, а так же завод по производству кирпича и ремонтно-механический завод. Несмотря на то, что Гурджаани является относительно небольшим городом, в нем существуют 6 музеев: дом-музей Ивана Бериташвили, Нато Вачнадзе и Иосифа Нонешвили, Мемориал Великой Отечественной войны, Музей Военной славы им. Шаликашвили, музей истории с. Вачнадзиани. Одной из главных достопримечательностей является древний православный храм, воздвигнутый в честь Успения Пресвятой Богородицы в 8 веке, который имеет уникальные по своему архитектурному решению купола. В последние годы церковь была отреставрирована с применением современных технологий, а так же приведена в надлежащее состояние дорого ведущая к храму. Так же Гурджаани известен своим Грязелечебным курортом Ахтала, который в «советское» время носил статус здравницы всесоюзного значения. Конечно же, они так же не обделены вниманием туроператоров, правда, при подготовке экскурсионных маршрутов существую некоторые сложности. Все дело в том, что основная Масса церквей и монастырей построена в малообозреваемых местах.

грузия гурджаани

Причиной этому послужило то, что строились они в период постоянных набегов недругов на единственную в этом регионе страну, поэтому люди, пытаясь их уберечь от разрушений и разорения, строили церкви в труднонаходимых местах. Гурджаани – это один из центров виноградарства и виноделия. Вообще Гурджаанский район является самым винным районом Грузии, именно здесь находятся селения, названия которых знают далеко за пределами страны: Мукузани, Ахалшени, Вазисубани и так далее.

грузия гурджаани

По этой причине, туроператоры страны организовывают винные туры по Грузии. На территории района много древних храмов, некоторые из которых датированы 5-6 веком. На сегодняшний день (2011г) на территории района функционируют 15 винных заводов, из них 4 находятся в самом Гурджаани, а 11 в окрестных селах.

Андорра Ла Велья kakasveta > Андорра

Андорра Ла Велья является главным городом княжества, столицей и самым популярным горнолыжным курортом Андорры . Как и все расположенные,...

Сольдеу kakasveta > Андорра

Сольдеу (кат. Soldeu) — крошечный городок, находящийся в Андорре и который в первую очередь известен своим церковным приходом в пароккии...

Набиагалы kakasveta > Азербайджан

Поселок Набиагалы – это административный центр Самухского района, расположенного от столицы Азербайджана , города Баку на расстоянии...

Геранбой kakasveta > Азербайджан

Геранбой – это административный центр Геранбойского района (азерб. Goranboy) находящегося в западной части республики Азербайджан . Надо...

goroda-mira.com

Достопримечательности Гурджаани

Зарубежные страны
Грузия
Гурджаани

Список достопримечательностей формируется на основе отзывов посетителей и отсортирован по рейтингу, который также формируется на основе отзывов посетителей. Таким образом, вверху списка находятся самые интересные достопримечательности.

Посмотреть фотографии, прочитать отзывы, на основе которых построен рейтинг, оставить свой отзыв, можно перейдя по ссылке на названии конкретной достопримечательности.

Если Вы не нашли в этом списке интересного места, о котором хотели бы поделиться впечатлениями - оставьте информацию на нашем форуме, в разделе Что посмотреть.

Раскрыть

Интерактивная карта

Показать в списке

МемориалыМонастыриЦеркви, соборыПроизводственные музеи, экскурсии на производствоИстоки рек

Мемориал "Отец солдата"

Открыт в 1978 г. в память о погибших в ВОВ. Сюжет взят из грузинского фильма о виноделе Георгий Махарашвили, потерявшего сына на войне. Высота медной скульптуры- порядка 15 м.

Адрес: н/п Гурджиан

Рейтинг: 9.70

Винодельня "Кимериони"

Основана в 2011г. Интересна белыми сортами вин.

Адрес: г. Чулмаки,

Телефон: (+995 32) 218 07 93

Рейтинг: 0.00

Винзавод АО "Гурджаани 1929"

В советское время назывался "Красный марани". Производят следующие сорта вин :"Гурджаани", "Саперави",Алазанская долина" "Мукузани", "Эрети", "Киндзмараули"и пр.

Адрес: г. Гурджаани, ул. Мераба Костава, №1

Рейтинг: -8.31

Все найденные Достопримечательности передать в навигатор: или

↑

По вопросам сотрудничества и размещения рекламы пишите [email protected]

autotravel.ru

Несколько слов о Гурджаани (Гурджаани, Грузия)

Гурджаани ни чем не примечательный провинциальный городок, лежащий на пути путешествующих по Кахетии.

turbina.ru

белое высококачественное вино из Кахетии

Вино Гурджаани является представителем грузинских белых марочных вин, которые изготавливаются из типичных сортов белого винограда.

Гурджаани нашло своих поклонников как среди обычных любителей благородных алкогольных напитков, так и среди профессионалов винодельческого искусства.

Грузинское вино Гурджаани было удостоено девяти серебряных и одной бронзовой медалей на международных конкурсах и винных выставках. Это замечательное вино можно попробовать приехав на курорт Шови, или в Тбилиси, и в Аджарию, и в Батуми, короче говоря абсолютно везде.

Технология изготовления вина Гурджаани

вина марки Гурджаани

Традиционно вино Гурджаани изготавливалось по старинной кахетинской технологии: после дробления виноматериал переливали в специальные глиняные кувшины — квеври.

Кувшины были вкопаны в землю по самое горлышко, это давало возможность контролировать постоянную температуру брожения виноматериала. Обычно она варьировалась в пределах 14-15 градусов.

Однако в конце 19 века широкое распространение получила европейская технология изготовления вина в Грузии. Вино Гурджаани одно из первых отказалось от старинных кахетинских способов, и обратилась к современным европейским.

Отличительной чертой европейской технологии изготовления вин является то, что брожению подвергается только выдавленный из ягод сок. Наличие косточек, веточек и кожицы, характерное для кахетинского способа изготовления, исключается. Европейские виноделы считают, что остаточные продукты после дробления ягод оказывают негативное влияние на будущий напиток.

вино Гурджаани

Европейская технология изготовления винных продуктов довольно проста. Для этого собранный, при нужной сахаристости виноград (для Гурджаани виноград собирают при сахаристости 19%) отделяют от гребней и складывают в огромные деревянные кадки, в которых ягоды давят ногами.

Выдавленный сок процеживается и отправляется в нержавеющие резервуары для брожения на дрожжевых остатках при температуре 10-12 градусов. После того, как процесс брожения заканчивается (примерно полтора месяца), винный продукт переливают в дубовые бочки, где он настаивается на протяжении определённого срока.

Для вина Гурджаани срок выдержки в дубовых бочках составляет 3 года.

Собираетесь в Грузию? Напишите на [email protected] — мы составим для вас оптимальный маршрут путешествия. Приезжайте, а мы постараемся сделать ваш отдых незабываемым! Получить бесплатную консультацию можно по телефонам: +7 (495) 268-07-72 или +995 555 566 540

Место произрастания сырья

Вино Гурджаани изготавливается в Грузии с 1943 года.

Вино Гурджаани изготавливается из грузинских белых сортов винного винограда Ркацители и Мцване.

85 % от общей массы винограда составляет Ркацители, и только 15% Мцване. Это связано с тем, что виноград Ркацители имеет очень яркий и своеобразный вкус. Его невозможно перебить.

Лучшим решением является мягкое дополнение, которое и осуществляется за счёт добавки винограда сорта Мцване.

Необходимые сорта винограда традиционно выращивают в одноимённом Гурджаанском районе, в Сагареджойском и в Цителцкаройском районах.

Характеристика вина Гурджаани

Гурджаани является столовым белым марочным вином. Вино имеет светло соломенный цвет с мягким золотистым переливом.

цвет Гурджаани светло соломенный с золотистым переливом.

Аромат вина очень свежий, наполненный фруктовыми нотами, отчётливо чувствуются ароматы дыни и яблок. Вкус белого вина Гурджаани освежающий и гармоничный. Характерной особенностью является ненавязчивая горчинка. В послевкусии открываются пряные нотки.

Содержание алкоголя в вине Гурджаани колеблется в рамках 10.5-12.5 %. Титруемая кислотность составляет примерно 5.5 грамм на литр (титрование – это процесс количественного определения содержания вещества в жидкости).

Гастрономические сочетания

Гурджаани с блюдом из птицы

Традиционно Гурджаани подают к рыбным блюдам и блюдам из птицы. Так же Гурджаани отлично сочетается с сырными нарезками и рыбно-овощными закусками.

Температура подачи вина Гурджаани составляет 10-12 градусов.

Не упустите свой шанс попробовать вино Гурджаани. Его мягкий пикантный вкус откроет для вас грузинское вино с другой стороны. В нём отлично сочетаются грузинские традиции с современными европейскими технологиями.

v-georgia.com